Fit&Healthy_Girl

27.05.2016 17:12

Суп-пюре из зеленого горошка (RAW)

Калорийность - 75.7 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный	70 г
Вода	150 г
Авокадо	145 г
Черемша	10 г
Лук зеленый (перо)	8 г
Укроп, свежий	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Вкусный и быстрый суп-пюре из зеленого горошка, авокадо и первой весенней зелени с огорода. Хорошо

Ингредиенты:
-зеленый горошек (у меня был замороженный с прошлого года свой)
-авокадо зрелый
-пол стакана воды
-немного свежего зеленого лука
-немного черемши
-немного укропа

Приготовление:
Всё взбить в мощном блендере до консистенции пюре. Мне понравилось густое, кто хочет, может добавить еще воды. Сверху посыпать рубленой зеленью.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.7 кКал	4.5%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	85.4 г	3.76%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.6%

b-car

7.9%

В1

4.9%

4.2%

Холин

2.1%

12.5%

6.1%

10.7%

B12

12.1%

0.2%

вит.К

13.7%

5.1%

Калий

8.8%

1.4%

4.2%

1.8%

4.4%

0.1%

3.1%

1.5%

6.4%

9.7%

0.6%

0.9%

0.2%

3.4%

Ирина 28.05.2016 02:25

Люблю супы-пюре. А как вкус такого супчика?

Fit&Healthy_Girl 28.05.2016 03:02

Ирина Петрова, Мне понравился очень вкус.делала потом неоднократно.

Ирина 28.05.2016 05:10

Karolina Green, спасибо! Буду пробовать Дарю цветочек

Оля N 28.05.2016 06:09

я все зеленое с сельдереем варю. полезно

Ксения 28.05.2016 19:44

Изобретательно! положу в избранное, спасибо за идею Подмигиваю

Мария 28.05.2016 23:47

Спасибо! Очень нравится рецепт, буду точно делать С улыбкой

Fit&Healthy_Girl 29.05.2016 09:12

Мария, на здоровье Дарю цветочек

Наталья 30.05.2016 22:23

Спасибо за рецепт!

31.05.2016 01:43

Karolina Green написал:
-зеленый горошек (у меня был замороженный с прошлого года свой)
...
Всё взбить в мощном блендере до консистенции пюре.

Я иногда, замочив горох, не то что варить, блендером смешать ленюсь, так и съедаю по-вашему, по-сыроедски Широкая улыбка

Fit&Healthy_Girl 31.05.2016 06:59

Денис Моисеев,

Денис Моисеев написал:
250р. кг сейчас на рынке

Ты о чем именно, дорогой? Как всегда не договорил Широкая улыбка

о зелени?? Ну у меня из всего, что было положено в суп, я покупала только авокадо. Все остальное свое с дачи. ты ведь тоже огородник начинающий. чего не насадил зелени то? лука?

Fit&Healthy_Girl 31.05.2016 07:01

Галина Kis 31.05.2016 07:04

Fit&Healthy_Girl 31.05.2016 12:57

Денис Моисеев,

Денис Моисеев написал:
горох новый урожай 250р.

это откуда такой привозят? ясно не наш урожай, вот и цена - за транспортировку платить больше, чем за горошек.

Нина 31.05.2016 13:15

Такой зеленый)

Fit&Healthy_Girl 31.05.2016 13:20

Нина Ефремова, потому что все ингредиенты в нём зелёного цвета))

31.05.2016 16:53

Karolina Green написал:
в(для этого нужно очень тщательно и долго жевать)

Ну жевать-то полезно, чтобы зубы работали, особенно веганам это важно (у них pH слюны более кислый и обычно меньше и белка, и кальция)

Маша Иванова 31.05.2016 22:25

а в Ростове уже по 130, а на саду недели 3 назад собрали урожай первый, это с прошлого года горошины нападали, сажаем в середине апреля, но как всегда, это поздно))) на юге пора горошка быстро отходит, летом очень жарко, горит