Салат с чечевицей

Калорийность - 68.7 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	50 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)	40 г
Огурец грунтовый	58 г
Помидор (томат), грунтовый	70 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли	100 г
Лук репчатый	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Чечевицу зеленую отвариваем или проращиваем.
Авокадо, пекинскую капусту, огурец, помидор,лук красный репчатый, лук зеленый крошим.
Смешиваем все ингредиенты.
Кто хочет, солит.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.7 кКал	4.08%
	Белки	3.6 г	4.74%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	4 г	20%
	Вода	83.2 г	3.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.4%

b-car

11.3%

В1

5.6%

3.8%

Холин

10.2%

7.5%

19.3%

B12

17%

1.6%

0.9%

вит.К

15.3%

4.3%

Калий

12.3%

3.1%

6.2%

0.9%

10.1%

0.8%

8.4%

0.7%

17.7%

12.8%

15%

3.2%

0.2%

4.5%

5.1%

Евгения 15.07.2015 00:42

Денис Моисеев, может кожица горькая или слишком толстая.

Оля Рыжикова 16.07.2015 10:38

Надо попробовать!