Салат из капусты

Калорийность - 82.2 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло оливковое	10 г
Редис	40 г
Укроп	5 г
Капуста белокочанная	70 г
Сок лимонный	5 г
Зародыши пшеницы, сырые	20 г
Помидоры (томаты), грунтовые	120 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Зерна пшеницы прорастить.
Капусту за два часа до трапезы нарезать, помять и залить лимонным соком, поставить настаиваться. Помидоры, редис, укроп покрошить.
Всё смешать и заправить оливковым маслом.
Добавить специй(перец/соль) по вашему вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.2 кКал	4.88%
	Белки	2.9 г	3.82%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	7.4 г	3.38%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	82.2 г	3.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.2%

b-car

9.1%

В1

11.7%

4.5%

Холин

1.2%

6.2%

9.2%

8.2%

B12

36.5%

5.6%

1.1%

вит.К

19.3%

5.6%

Калий

12.8%

3.2%

8.5%

0.6%

11.3%

1.8%

6.7%

1.9%

38.9%

56.9%

15.4%

8.1%

11.1%

0.4%

10.3%

9.6%

Fit&Healthy_Girl 03.07.2015 13:53

Элла Токаренко, вот тут все подробно описано.