Fit&Healthy_Girl
21.06.2015 17:49
Сыроедческий салат `Морковь+Свекла`
Калорийность - 97.2 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 7.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 125 г |
| Свекла | 57 г |
| Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные) | 21 г |
| Укроп | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Никогда не думала, что когда-нибудь буду есть сырую свеклу. ))
Такой салат был сегодня у меня на утро.
Приготовление простое. Берем сырые морковь и свеклу, укроп, измельчаем в блендере. Кунжут перемалываем блендером в крошку. Все перемешиваем.
Мне вкус понравился.
Придумала сама))
Приготовление простое. Берем сырые морковь и свеклу, укроп, измельчаем в блендере. Кунжут перемалываем блендером в крошку. Все перемешиваем.
Мне вкус понравился.
Придумала сама))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.2 кКал | 5.77% | |
| Белки | 3.3 г | 4.34% | |
| Жиры | 6.3 г | 11.25% | |
| Углеводы | 7.9 г | 3.61% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 17% | |
| Вода | 78.9 г | 3.47% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
136%
b-car
147%
В1
7.5%
B2
3.6%
Холин
0.5%
B5
4.5%
B6
7.1%
B9
5.3%
B12
~
C
9.1%
D
~
E
3.2%
H
0.7%
вит.К
6.6%
PP
6.9%
Калий
9.8%
Ca
3.8%
Si
~
Mg
16.3%
Na
2.4%
P
14.3%
Cl
0.5%
Fe
8.3%
I
1.3%
Co
5.5%
Mn
17.8%
Cu
18.3%
Mo
3.9%
Se
6.4%
F
0.1%
Cr
11%
Zn
6.8%
10
11
Liliya
21.06.2015 19:41
Здорово! Как говорила моя бабушка: витамины так и выпрыгивают!
Fit&Healthy_Girl
21.06.2015 20:18
Олька,
почти сыроед))) ем большое количество сырых ягод, овощей и фруктов,
проростков некоторых зерновых. Так что свекла на меня особо не
повлияла, точнее на перистальтику)))
Stefanya
21.06.2015 23:13
О,спасибо! Сегодня купила кунжут. Завтра сотворю!
Худышка- Агафонова
22.06.2015 16:22
Рецепт на пятёрочку!
ОльгаА
22.06.2015 16:35
Меня угощали подобным салатиком. Только все было потерто на терку
для корейской моркови и добавлено яблоко, немного оливкового масла.
Я тоже не ожидала, что будет такой приятный вкус.
Алла 123
25.06.2015 10:18
Спасибо!
Оля Рыжикова
26.06.2015 15:18
Надо попробовать!
Ольга
26.06.2015 15:44
я еще добавляю капусту к моркови и свекле, тоже вкусно.
Екатерина Лесникова
26.06.2015 21:30
Я тоже с приходом на этот сайт стала есть морковь и свеклу (сырые),
только я их тру на средней терке - так же как и здесь соотношение
примерно 3:1. Если в нутриентах не хватаем витамина К, добавляю к
ним мелко нарезанную капусту и заправляю душистым подсолнечным
маслом или сметаной (в зависимости от КБЖУ). Так вкусно! Раньше
даже не думала на эту тему! 
