Fit&Healthy_Girl

16.05.2015 12:51

Дневник питания за 16.05.2015

Добавила сегодня в рацион желе. Если смешать желатин и источник витамина С (у меня отвар шиповника), то из полученных ингредиентов организм будет строить коллаген)). Коллаген нам нужен, чтобы кожа была плотной, меньше проявлялся целлюлит ( у женщин) и для поддержания здоровья суставов.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Куркума, молотая	1	3.1	0.1	0	0.4
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Какао-порошок	3	8.7	0.7	0.5	0.3
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Овсяные хлопья "геркулес"	50	176	6.2	3.1	30.9
Порошок маки перуанской на 5гр(1 ч.л.)	1	20	1	0	4
Корица, молотая	1	2.5	0	0	0.3
Морковь	72	25.2	0.9	0.1	5
Семена льна	13	69.4	2.4	5.5	0.2
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Клюква сушеная, подслащенная	15	46.2	0	0.2	11.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	68	107.9	8.7	7.9	0.5
Итого	850	560.8	22.6	26.3	55.2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Банан	170	163.2	2.6	0.9	35.7
Итого	420	163.2	2.6	0.9	35.7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Лук зеленый (перо)	6	1.2	0.1	0	0.2
Авокадо	54	86.4	1.1	7.9	1
Томатная паста, консервированная, без соли	55	45.1	2.4	0.3	8.1
Базилик, сушеный	1	2.3	0.2	0	0.1
Скумбрия атлантическая (Жарка)	70	121	11.7	8.2	0
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	208	209.9	8.7	2.3	38.6
Итого	415	469.1	24.5	18.8	48.4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Вода	250	0	0	0	0
Тыквенные семечки, сушеные	15	83.9	4.5	7.4	0.7
желе	160	63.7	9.1	0.2	6.7
Итого	525	193.5	14.5	8	15.7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ряженка 2,5% жирности	100	54	2.9	2.5	4.2
Творог 2% жирности	150	171	30	3	4.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	35	81.2	1.8	0.1	17.9
Корица, молотая	1	2.5	0	0	0.3
Итого	286	308.7	34.8	5.6	26.8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отвар из шиповника	250	47	0.8	0.3	11
Итого	250	47	0.8	0.3	11
Итого за день	2746	1742.7	99.6	59.9	201.9

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья Абикс 16.05.2015 13:05

Очень полюбила желешки на соках , на отварах, с творогом и т. д. с приходои на сайт. А до этого понятия не имела, что вкуснятинка! Сейчас в меню желатин ежедневно!

Светлана 16.05.2015 13:24

Наталья Афанасьева,

Наталья Афанасьева написал:
желатин ежедневно!

не очень полезно Печально

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 13:27

Светлана Казакова,

Светлана Казакова написал:
не очень полезно

почему? я знаю, что временами надо делать перерыв, так как это влияет на свертываемость крови.

Светлана 16.05.2015 13:35

Далеко не в каждом организме желатин усваивается хорошо. В связи с этим не стоит превышать суточную норму потребления этого продукта, так как его переизбыток может вызвать массу неприятных последствий. С особой осторожностью стоит отнестись к пищевому желатину, а также блюдам с его содержанием людям, предрасположенным к тромбозу и тромбофлебиту, а также тем, кто страдает от мочекаменной и желчекаменной болезней. В этом случае желатин может вызвать обострение заболеваний.Лучше использовать агар-агар С улыбкой

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 13:36

Светлана Казакова,

Светлана Казакова написал:
не стоит превышать суточную норму потребления этого продукта

а какая норма?

Светлана 16.05.2015 13:48

. Karolina Green, Допустимая суточная норма потребления не определена.Но мы же не едим блюда на его основе каждый день с утра до вечера С улыбкой

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 14:50

RISH, полезные лакомства.

RISH написал:
на основе соков

А каких соков? свежевыжатых?

16.05.2015 16:35

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 16:44

RISH,

RISH написал:
Покупаю "Сады Придонья"

Я магазинные соки не беру вообще. У меня стоит соковыжималка)) Магазинным я не доверяю так, как себе)))

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 17:02

med-ved, https://www.youtube.com/watch?v=ctjzGZFEWS8
Интересное видео про коллаген Подмигиваю

16.05.2015 17:48

Karolina Green, там у него есть еще предыдущее про желатин и коллаген. Там как раз и про аминокислотный состав его, и про то, что он хорош тем, кто мало ест белка и практически бесполезен тем, кто, как спортсмены, ест его много.

Екатерина Лесникова 16.05.2015 17:48

Маргарита, про доверие нужно немножко осторожнее писать. Все здесь присутствующие знают, что из свежих фруктов сок лучше, но не все себе могут это позволить.

Екатерина Лесникова 16.05.2015 17:56

Маргарита, простите пожалуйста, эта фраза предназначалась не Вам, я, видимо, поторопилась Печально

Екатерина Лесникова 16.05.2015 17:57

Karolina Green, про доверие нужно немножко осторожнее писать. Все здесь присутствующие знают, что из свежих фруктов сок лучше, но не все себе могут это позволить.

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 18:02

med-ved, быстро вы всё уже посмотрели))) Так-то да, но главная мысль в том, что для хорошего синтеза коллагена нужны все структурные кирпичики, такие как витамин с и биофлавоноиды.(вит Р, который содержится, наверное, во всех продуктах растительного происхождения, где этот витамин С присутствует С улыбкой

) Не зря при слабых сосудах назначают аскорутин. Значит причина лежит в недостатке коллагена изначально.

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 18:09

Екатерина Лесникова,

Екатерина Лесникова написал:
про доверие нужно немножко осторожнее писать

Я всего лишь не доверяю производителям. И всего-то. И предпочитаю брать продукты не обработанные, цельные, не произведенные на фабриках со всякими добавками. Но это просто мои предпочтения. Никого не призываю делать также.
Фруктовые соки я не делаю, только овощные. И вообще лучше съесть целый плод для меня, чем выпить то, что быстро поднимает инсулин. Лучше съесть вместе с пищевыми волокнами.
Вопрос не в том кто что может себе позволить.

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 18:17

Марина Си,

Марина Си написал:
моя кожа стала с оранжевым оттенком.

да)))) есть такой эффект от избытка бета-каротина С улыбкой

)))

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 18:22

med-ved,

med-ved написал:
практически бесполезен тем, кто, как спортсмены, ест его много.

верно подмечено. Получается, что мне желатин смысла есть особо нет? Если у меня много полноценного белка в рационе плюс нет недостатка витамина С. Просто пить отвар из шиповника получится тот же эффект. Тоже самое, если поесть смородины, крыжовника, лимонов.....
Ну значит у меня сегодня просто было желе для разнообразия рациона))))

Ashtray heart 16.05.2015 18:23

Тоже делаю такие желешки)
Наверно видео Цацулина пол Интернета посмотрело)))))

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 18:25

Ashtray heart,

Ashtray heart написал:
Тоже делаю такие желешки)

давно делаете? Какой-то эффект заметили? изменения кожи?

Ashtray heart 16.05.2015 18:37

Karolina Green, недолго совсем - неделю. Рано пока говорить об изменениях)
Я для суставов делаю. Поможет или нет - хз, но попробовать стоит)

16.05.2015 18:59

Karolina Green написал:
Ну значит у меня сегодня просто было желе для разнообразия рациона))))

Ничего плохого точно нет. Всяко лучше углеводов.
Да и, по утверждению из видео, повышает ГР, что тоже хорошо .
Я достаточно много его потребляю в виде жареных куриных крылышек и шкурок. Широкая улыбка

Увидел, кстати, прикольное его видео о составе смесей для спортсменов - https://www.youtube.com/watch?v=G0A-6iXxcz8 , офигел немного. Это получается, в что мясе по белку меньший разброс, чем в этих смесях с красивыми упаковками Широкая улыбка

Екатерина Лесникова 16.05.2015 19:10

Karolina Green, с Вашими предпочтениями я совершенно согласна, сама так стараюсь делать. Мне просто Ваше высказывание показалось очень категоричным. Печально

Будем считать, что мне показалось! Широкая улыбка

Fit&Healthy_Girl 16.05.2015 19:14

Екатерина Лесникова,