Дневник питания за 02.05.2025

биомпедансные весы до сих пор показывают что у меня в организме белка ниже нормы

Ориентируйтесь на МЗР. Обычно для здорового человека 16г белка на 200ккал.

Карл, спасибо!))

белок состоит из аминокислот, у растительного белка просто другие пропорции этих аминокислот, чем в животном белке, надо сочетать разные продукты, чтобы получился аналог животного белка, например горох+соя, рис+фасоль

Show must go on, спасибо! Изучу эту тему)))

Карл, Расшифруйте пжл что означает 16г на 200ккал?? как пользоваться этой формулой для расчета?

Андрей, 16г белка на 200ккал - это для специализированных продуктов (батончики, коктейли белковые и т.п., которые содержат в т.ч. растительные белки). Если не заниматься силовыми нагрузками, то 70г-90г качественных белков содержащие 8 незаменимых аминокислот в день достаточно. Или 0.83-1,5г качественного белка/1кг массы тела.

Карл, спасибо за ответ вы подтвердили то что я понял опытным путем на себе.

Андрей, это для норма для тех, кто не худеет. Худеющим даже без силовых стоит повысить содержание белка в рационе.

Алексей, поясните зачем повышать белок? Белок идёт как строительный материал если у меня нет цели повышения мышечной массы зачем мне его есть больше чем 1гр на кг?

Мои биоимпедансные весы спустя 2.5 года тяжёлых занятий в тренажерке (ягодичный мост например сейчас 120кг) все ещё говорят, что у меня недостаточно мышечной массы, хотя она постепенно растет. Мне кажется по цифрам они подвирают, и показывают динамику
Через 2 недели точно никаких существенных изменений в составе тела не будет

Juliett, спасибо! Да, они малость привирают, но какое-то основное понимание, я думаю, дают.
Да, 2 недели для прогресса это маловато. Точно. Буду смотреть позже 😉

Андрей, затем, что даже без тренировок худеющий организм нуждается в повышенном количестве белка из-за его миопротективного эффекта, по-русски говоря защищает мышцы, снижая их потери. Кроме того, зачастую повышение белка повышает насыщаемость от пониженных объёмов принимаемой пищи.

Алексей, Спасибо за ответ,  про миопротективного эффекта почитал,  вы правильно выразились это "защита мышц",  но если нет нагрузки на мышцы смысл вкачивать в них белок в повышенных кол-вах (где-то видел что человеческий организм может усвоит до 2гр но это на условия высоко интенсивных нагрузок, без них по сути организм возьмет столько сколько ему нужно остальное в туалет или жиры) , по поводу насыщения тоже наверное правы, но тут на любителя, иногда хочется и Мороженку и шоколадку  (и куском мяса или ложкой протеина их не заменить).

Про 2 гр миф, пошёл от старого исследования на пожилых людях. Вы не пожилой?). Фактически там спокойно 3-4 гр можно употреблять. Миопротекция важна и без тренировок: при похудении в расходы идёт не только жир, но и остальные ткани. Естественно, чем больше начальные запасы жира, тем больше соотношение потерь жир/мышцы. На короткой дистанции, имхо, да, не особо имеет смысл. Но если интересует длительный процесс да с переходом к рекомпозиции - другое дело.