Дневник питания за 20.03.2025

Сегодня с утра отвес -500 г.
Вспомнила, когда худела на системе Миримановой, кураторы говорили, чтобы с утра пили 1 ст.л масла растительного и в суточный калораж можно не учитывать.
Так и сделала: после сна – 300 мл воды. Через 15 мин. – 1 ст.л. льняного масла. Еще через 15 мин. – завтрак. В дневной рацион не записала. Завтра посмотрим будет отвес или нет?!
Может быть при подсчете калорий все же нужно все записывать?!

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минеральная вода Societe Minerale	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
Курица, тушеная	76	216.6	20.4	14.3	0
Огурец парниковый	38	4.2	0.3	0	0.7
Перец сладкий красный	6	1.6	0.1	0	0.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	54	85.7	6.9	6.3	0.4
Кета соленая	13	23.9	3.2	1.2	0
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	13	58.6	5.4	3.9	0.5
Шоколад горький	2	10.8	0.1	0.7	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Итого	612	558	42	28	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня замороженная, неподслащенная	60	27.6	0.6	0.3	5.7
Кефир 3,2% жирности	200	118	5.8	6.4	8
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Итого	510	145	6	6	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка с мысом и редькой	165	185.3	15.7	10.2	7.4
Айран рудненский	188	62	2.6	3.8	4.5
Хлебец Пшеничный с Отрубями	14	35.8	1.2	0.4	6.8
Горчица русский аппетит	2	3.6	0.2	0.2	0.3
Итого	369	286	19	14	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Рыба кижуч в омлете.	90	127.3	15.8	6.6	1.3
Хурма	300	201	1.5	1.2	45.9
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Оливковое масло	3	26.9	0	3	0
Итого	793	378	19	10	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка с мысом и редькой	150	168.5	14.3	9.3	6.8
Айран рудненский	150	49.5	2.1	3	3.6
Салат свекла+грецкий орех+чеснок	50	70.4	1.6	5	4.4
Итого	350	288	18	17	14

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат свекла+грецкий орех+чеснок	8	11.3	0.3	0.8	0.7
Итого	8	11	0	0	0
Итого за день	2892	1668	106	78	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина 20.03.2025 18:56

А вы худели с кураторами не в официальном сообществе, да?

Наталья Б. 20.03.2025 19:18

Екатерина, на форуме Миримановой. 10 лет назад. Сейчас не смогла этот форум найти.

Наталья Б. 20.03.2025 19:19

Нашла ответ:
растительные масла не могут служить полноценным источником человеческого жира.
Каждая молекула поступившего в желудочно-кишечный тракт растительного масла, распадается на одну молекулу глицерина и три молекулы жирных кислот, из которых уже может синтезироваться несколько другой - человеческий - жир.
И если для синтеза человеческого жира пригодна каждая молекула глицерина, то насчет молекул жирных кислот ситуация полностью противоположная. Человеческий жир не может синтезироваться из ненасыщенных жирных кислот, а именно такие ненасыщенные жирные кислоты (линолевая и линоленовая кислоты) составляют 90-95% объема растительных масел.
Грубо говоря, растительные жиры усваиваются очень плохо, 90-95% принятых растительных жиров даже не попадает в кровь, а просто проходит по кишечнику и выходит вместе с калом.
Поэтому, когда вы принимаете 1 ст. ложку растительного масла, то из всего объема растительного масла усвоится только 5-10%. Т. е. калорийность усвоенной организмом одной столовой ложки масла составит всего 6-12 ккал - она такая низкая, что ее можно даже не учитывать при подсчете суточной калорийности.

Источник:Фалеев Алексей Валентинович "Магия стройности"

Екатерина 20.03.2025 21:12

Наталья Б.,а, ну это не кураторы говорили. Это видимо кто-то из участников. Потому что это чушь полнейшая, уж простите))