Рецепт Творожный десерт

Калорийность - 131.5 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 18.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный 0,6%	500 г
Сметана 15,0% жирности	150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	500 г
Сахар-песок	200 г
Ванилин	1 г
Желатин пищевой	30 г
Банан	300 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

ОЧЕНЬ вкусно, легко и полезно для организма.

Залить желатин молоком. Творог измельчить в блендере, добавить сахар, взбивать 2 минуты, добавить ванилин и сметану, взбивать до растворения сахара. Нагреть молоко с желатином до полного растворения. Нарезать бананы кружочками толщиной 0,5 см. Взбивая творожную массу, влить молоко с желатином. В форму, чередуя слои, наливать творожную массу и укладывать бананы. Последний - творожный слой. Накрыть форму пленкой и поставить в холодильник на 7 часов, а лучше на ночь. Аккуратно отделяем готовый десерт от стенок формы и переворачиваем на блюдо. Красиво получается в фигурной форме для кексов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.5 кКал	7.81%
	Белки	9.5 г	12.5%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	18.4 г	8.4%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	68 г	2.99%