Кексы на отрубях с вишней

Предлагаю очередной рецепт полезных и низкокалорийных творожных кексов с отрубями и вишней. Вишню можно заменить любыми подходящими фруктами - смородиной, малиной, клубникой или просто изюмом.
4 яйца взбить с 2-3 ст. л. сахара, добавить протертый обезжиренный творог, овсяные отруби (5-6 ст.л.), 2 ст. ложки обезжиренного сухого молока, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст. л. натурального йогурта. Я вместо йогурта добавила баночку (100 г) творожного крема President 0,2%. Все хорошенько перемешать или взбить миксером и разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3 объема. Сверху в каждую формочку положить по вишенке, слегка притопив в тесто. Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Получилось 10 вкуснейших кексиков.