Зачем всё это?

а вы готовьте понемногу, чтобы не выбрасывать в помойку

Люда, вот еще не привыкла на себя одну готовить, вечно получается много( Да и в целом дома редко нахожусь, в основном на работе, а там столовая неплохая). Каждый день готовить тоже сильно лень, пока притираюсь к новыму распорядку жизни, так сказать 😁

Люда, я после стройотряда, где была поваром, тоже не могла маленькими порциями готовить. Долго привыкала.

Попробуйте, готовую еду по подписке, только не заказывайте "Приём" редкостная невкусгая дрянь. Если вы готовите только для себя это может быть выходом, по деньгам не факт что что будет сильно дороже, но зато выигрыш в свободном времени можно уделить чему то другому, физ активности или отдыху.

Я бы попробовала замораживать готовую еду. Потом, по настроению, можно вытащить из морозилки то, что хочется, и просто разогреть.

Андрей_Б, Алла, Спасибо за рекомендации! Думаю стоит попробовать оба варианта и выбрать оптимальный)

Превратил еду и готовку в ритуал, служение себе любимому! На здоровье не экономлю. Времени на это не жалко. На болезни и страдания от перекусов и вредной еды уходит в итоге больше времени. Стоит ли работа (зарабатывание денег) здоровья? Думаю, в наше время подобный вопрос не стоит, -- есть много относительно безвредной работы, и здоровая жизнь (для тех кто понимает) обходится, в плане денег, относительно недорого.

Я готовлю еду на один раз, ещё ничего не выбросил ни разу.У меня даже холодильник почти всегда отключен, кроме отдельных периодов когда жара очень сильная.

anton, вы молодец! Один живете? Всегда только на одного готовили?
Просто это сила привычки. Нужно время, чтобы привыкнуть к новому жизненному устою

Нет, раньше я жил с семьёй, ну когда стала жить один, стал готовить на одного. Первые 2-3 месяца который по привычке несколько порций, ну съедал за 2 дня, а потом стал готовить по одной порции, и продукты стал меньше покупать.

Я себе готовлю первое второе и салат и даже торты себе пеку..  правда летом этим занимаюсь реже, жарко и обхожусь вторым и салатом..

anton, а что именно Вы готовите "на 1 раз"? Шаверму?

готовить для одной себя нет смысла

Почему же?

Я в командировке всегда готовлю себе завтрак и ужин.
И прием пищи, это уже как ощутимая порция дофамина. Особенно завтрак вкупе с хорошей зарядкой. На работу едешь или идешь как на праздник, улыбка до ушей)
А судя по пессимистическим нотам в вашем посте, хорошая еда вам тоже не помешает)

Готовить для себя одной имеет много смысла. Вы же у себя одна и себя надо беречь. Здоровье не купишь,а потерять просто. Жизнь тоже у вас своя и только одна, никто за вас не проживает её. Можно подумать о продуктах, которые вам нравятся и сделать что-то интересное из этого. Готовка успокаивает. Нет обязаловки,нет спешки. А потом можно расслабиться и насладиться приготовленным. Главное, чтобы оно было из серии полезного для здоровья,а это совсем не скучно. Хочется заесть стресс - лучше пойти погулять,голова проясняется и есть вредности уже не хочется.

Андрей, ем достаточно мало, еда портится( В основном нахожусь на работе, ем там, поэтому съедается все более или менее только за выходные

Татьяна, когда-то давно готовить нравилось) с возрастом стало в тягость((( наготовилась 😅 в купе с этим кухни у меня сейчас нет как таковой. Есть стол с монстроплитой на 1 комфорку, с которой справиться не могу 😅 Индукция, привыкнуть не могу. Посуду мою в ванной. Вентиляции тоже нет, комната пропитывается запахами, в т.ч. одежда, книги, постель.
К сожалению, лишние телодвижения увеличивают стресс, и уже и есть не охота, и готовить тоже.
Поэтому хочется найти оптимальный способ, комфортный для себя в данных обстоятельствах)

Elizaveta, ко всему человек привыкает. То,что у вас сейчас -не самое страшное, есть вещи и условия гораздо хуже и люди выживают и улучшают свою жизнь. Вот к этому и надо стремиться, без застревания в прошлом и настоящем. Всё меняется,но первый шаг должен быть ваш и направлен на изменения отношения к тому,что сейчас есть. Просто в вашем повествовании прямо ощущается тяжесть и отсутствие любого желания что-либо делать. Особенно для себя. А это очень плохо. До вас плохо в первую очередь. Не обязательно готовить жареные -пареные разносолы. Очень много вкусных салатов, которые запах не оставляют. Десерты ПП без выпечки. Движения не могут быть лишними, лежание на диване и просмотр телевизора да. Так что, если нет желания готовить,- после работы в спортзал и оно стразу появится. И не надо ждать прилива сил до,он сразу ощутится после. Проверено на собственном опыте

Elizaveta, не люблю готовить, особенно каждодневная рутина готовки бесит) Смотрю в сторону палео питания (без фанатизма), там упор на простоту и минимум обработки

>«То,что у вас сейчас -не самое страшное, есть вещи и условия гораздо хуже и люди выживают и улучшают свою жизнь»

Татьяна, ага, и я одна из них, и улучшаю свою жизнь на очередном этапе) Может поэтому в моем повествовании находятся нотки пессимизма? И такая вероятность существует)
В любом случае, к великому разочарованию, буквы в сообщениях не могут передать истинных чувств. Значение и смысл словам придаем мы с вами, пока их читаем) И единожды посетивши, эта мысль не отпускает. Начинаешь чаще обращаться к себе, смотреть в глубь собственных чувств и понимать, что в данный момент мир таков, каким мы его хотим воспринимать, каким его рисует наше воображение, мысли и желания. А истинна скрыта от нас за ширмой из черно-белых строчек и нам никогда ее не узнать)
Спасибо вам за ваши слова и время, которые провели со мной 🌹

Feligena, я была и буду всегда рада поддержать в непростой период. У меня тоже много было и есть непростых периодов,поэтому мне это близко и хочется как - то помочь, если получится. Делом, конечно, лучше,но если нет такой возможности,то, хотя бы, словом. Желаю, чтобы вам было тепло и спокойно, хотя бы на некоторое время.