Картофель в мундире запеченый с растительным маслом и чесноком

Калорийность - 120.7 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 20.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель сырой	890 г
Масло растительное Слобода	20 г
Приправа для блюд из картофеля	3 г
Чеснок тертый	6 г
Свежий укроп 40 гр	6 г
Петрушка	6 г
Приправа для блюд из картофеля	1 г
Соль	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 12 мин

Описание

Картофель моем, разрезаем на две половинки. Каждую половинку накалываем ножом для лучшего пропекания и выкладываем на литст. Солим, добавляем специи, выдавливаем чеснок, добавляем растительное масло. Тщательно втираем специи и масло в каждую половинку. Отправляем картофель в разогретую духовку до 120 градусов и выпекаем 25 минут. При выпекании учитывайте особенности работы Вашей духовки. Подавая на стол посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Помыть картофель, разрезать на половинки. Включить духовку и разогреть до 120 градусов.

Шаг 2.

Ножом попрокалывать каждую половинку 5 - 6 раз. Выложить на противень. Добавить растительное масло, специи,чеснок, соль по вкусу, хорошо натереть каждую половинку. Отправляем лист в духовку на 25 минут. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.7 кКал	7.17%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	20.2 г	9.22%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	73 г	3.21%