22.02.2025 13:14

Обеззаразить развесное

Натыкавшись в этом приложении, начала покупать сухофрукты. Натриево кальциевый баланс блюду. Не знаю, для чего мне это, но блюду. Сухофрукты я мою, заливаю кипятком. А вот интересно как обеззаразить развесные семечки и орехи? Помыть? Помыла, чё-то испортились, цвет стал, какой-то странный. Сушить их может на сковороде после этого или в микроволновке в режиме печки, а не микроволн. Даа, мозги я здесь однозначно прокачаю.

Магда 22.02.2025 13:30

Обязательно сушить. Я жарю семечки на сковороде. Добавляю каплю растительного масла и соль. Очень вкусно, хотя, народ, говорит, что неполезно. Трансжиры и т. П. ))

Обыкновенная Тупайя 23.02.2025 06:26

Магда, я тоже трансжиров боюсь. Но тут в приложении есть допустимое количество, если я правильно поняла. Я подумываю что-то вредное всё таки кушать, если уж сильно приспичит, следить только чтобы в допустимое количество влезло. Всё таки не стоит себя насиловать, а то магний и кальций кончатся, говорят, стресс магний и кальций вымывает из организма, вот, придётся ещё и магний и кальций насильно запихивать в себя. Наверное слабину нужно давать себе. И так стресса хватает неконтролируемого в жизни, ещё искусственно создавать его себе, это же мазохизм.

Rukola 23.02.2025 10:18

Из личного опыта сделала вывод, что лучше мыть столько орехов и семечек, сколько сьедаешь в течение ближайших 1-2 дня. Если после мытья жарить, то их полезность уменьшается.

Магда 23.02.2025 15:47

Обыкновенная Тупайя, в той капле масла, которую я трачу на жарку семечек количество транс жиров неизмеримо мало. В элементарной яичнице их намного больше. И да, конечно, все хорошо в меру. ))