Дневник питания за 02.09.2025

Завтрак: винегрет, яйцо, кефир.

Ужин: суп из горбуши.

Наметился уже какой-то график: плотный завтрак, в обед -- фрукты (арбуз), ранний ужин -- суп. Сытный супчик -- классно! Тем более, что у него низкая энергетическая плотность -- большой объём жидкости, -- потребляется в два раза меньше калорий на тот же объём, чем какой-нибудь белок с гарниром, и появляется насыщение. После ужина -- сходить поплавать. Основа рациона: яйца, кефир, гречка, картошка, зелень, жирная солёная рыба, арбузы, дыни, виноград, семечки подсолнечника. Теперь думаю над мобильным походным рационом -- на море с палаткой. Наверное, помимо гречки и семечек, будет ещё сухая морская капуста, яблоки сушеные, ещё что-нибудь. Замутить бы ещё какой-нибудь курут из творога и наделать овсяного печенья.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	133	211.1	17.1	15.4	0.9
Морковь (Варка со сливом)	37	10.9	0.4	0	2.1
Картофель (Варка в кожуре)	138	101.4	2.7	0.5	21.4
Горошек зеленый. Консервы	100	40	3.1	0.2	6.5
Огурец соленый	47	6.1	0.4	0	0.8
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	28	11.5	0.4	0.1	2.3
Капуста белокочанная, квашеная	80	18.4	1.4	0.1	2.4
Морковь квашеная	20	5.2	0.3	0	0.9
Яблоко (Мытьё, нарезка)	40	18.8	0.2	0.2	3.9
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	36	5	0.3	0	0.9
Кефир 3,2% жирности	300	177	8.7	9.6	12
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	16	7.8	0.6	0.1	1.2
Укроп (Мытьё, нарезка)	15	6	0.4	0.1	0.9
Соль поваренная пищевая	4	0	0	0	0
Куркума, молотая	1	3.1	0.1	0	0.4
Паприка, перец сладкий молотый	2	5.6	0.3	0.3	0.4
Перец красный молотый острый	1	3.2	0.1	0.2	0.3
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Семена чиа, сушеные	5	24.3	0.8	1.5	0.4
Итого	1004	658	37	28	58

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	656	177.1	4.6	0.7	38
Подсолнечник, семечки	30	180.3	6.2	15.9	3.2
Итого	686	357	10	16	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)	170	124.9	3.3	0.7	26.4
Чечевица, зерно (Варка)	20	54.3	4.6	0.3	8.3
Укроп (Варка без слива)	6	2.3	0.1	0	0.4
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Кориандр, семена	2	6	0.2	0.4	0.3
Морковь (Варка в кожуре)	50	15.2	0.6	0.1	2.9
Лук репчатый (Варка без слива)	140	53.8	1.9	0.3	10.7
Бульон рыбный	400	68	9	3.2	0
Горбуша (Варка)	50	60.8	8.8	2.9	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Перец красный молотый острый	1	3.2	0.1	0.2	0.3
Паприка, перец сладкий молотый	1	2.8	0.1	0.1	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	1149	397	29	8	50
Итого за день	2839	1412	77	53	150