Дневник питания за 03.03.2025

Завтрак

Сегодня с утра потянуло на странное, а именно -- творог. Творог -- что тут странного? Просто у меня в последнее время на завтрак -- супы или жирная солёная рыба. Однако, творог у меня тоже без сахара, без сухофруктов -- солёный творог с укропом. Кунжут, тмин, лимон и свежее яблоко -- тоже попробовал добавить в качестве эксперимента. Остановился на том, что творог с солью и укропом -- это классика, и ничего туда добавлять ненужно, ибо оно перебивает вкус и свежесть укропа. Неожиданно (хотя закономерно) в твороге много белка -- как в мясе. Только вот съесть и переварить 300 грамм мяса, сложнее, чем такое же количество творога. 300 грамм обезжиренного солёного творога с укропом на завтрак съедается моментально! Охота, конечно, чем-нибудь запить... Зелёный чай.

Обед

Борщ. Готовил не сам, поэтому в рационе всё те же микродозы ингредиентов записанные "на глаз" из того, что заметил в тарелке. Чесночок -- вроде как полезно для сосудов. Куриная грудка.

Ужин

Ужин можно было бы и пропустить, но, так как спать лёг не рано, а в нормальное время, то хорошим вариантом на ужин стала отварная цветная капуста.
----------------------------------------------------
Стало заметно больше белка в рационе и меньше клетчатки, поэтому, дополнительное яблочко в день не повредит. Заново открыл для себя творог -- в версии с укропом и солью.
----------------------------------------------------
Мысли:
Следить за белком -- не меньше 100г в день
В плане калорийности -- нравится число 1000
Следить за клетчаткой, чтобы не было проблем с пищеварением

Достаточная доза Омега-з в балансе с Омега-6
Витамин D -- жирная солёная рыба
Нужно ли что-то делать с солью? Натрия в моём естественном рационе стабильно больше, чем калия.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	300	330	66	1.8	9.9
Укроп	25	10	0.6	0.1	1.6
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Тмин, семена	3	10	0.6	0.4	0.4
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Яблоко	20	9.4	0.1	0.1	2
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	375	394	68	4	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чашка зеленого чая	250	7	1	0.3	0.3
Итого	250	7	1	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная (Варка без слива)	100	26.3	1.8	0.2	4.4
Бульон куриный	200	72	5	2.4	7.1
Куриная грудка (филе) (Варка)	121	117.2	25.4	1.5	0.5
Фасоль, зерно (Варка)	5	13.7	1	0.1	2.1
Морковь (Варка без слива)	10	3.3	0.1	0	0.6
Лук репчатый (Варка без слива)	10	3.8	0.1	0	0.8
Перец сладкий красный (Варка без слива)	10	2.5	0.1	0	0.5
Картофель (Варка без слива)	20	14.4	0.4	0.1	3
Томатная паста. Консервы	10	10.2	0.5	0	1.9
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Кориандр, семена	1	3	0.1	0.2	0.1
Тмин, семена	1	3.3	0.2	0.1	0.1
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Чеснок	4	6	0.3	0	1.2
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	524	364	38	11	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	95	44.7	0.4	0.4	9.3
Лимонник китайский, ягоды высушенные с семенами	2	8.3	0	0.8	0.3
Итого	97	53	0	1	9

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста (Варка со сливом)	260	58.8	4.2	0.7	8.8
Горчичное масло	10	89.8	0	10	0
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Тмин, семена	1	3.3	0.2	0.1	0.1
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	283	206	6	15	9
Итого за день	2329	1025	114	33	58

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юлия 04.03.2025 10:35

Мне творог больше сладким нравится, но это дело вкуса.
Думаю, если отёков нет или давления высокого, то и нечего на счёт соли заморачиваться. Может, у вас вся соль с потом выходит во время тренировок. 💪

Алексей Фёдоров 04.03.2025 10:50

Сегодня компенсирую избыток натрия арахисом, яблоком и молоком. Случайно заметил.