TataNS
09.08.2025 22:41

Кабачковые лепешки

Калорийность - 118.4 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 4 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Кабачковые лепешки в духовке без капли жира
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачок потереть на крупной терке, если очень влажный отжать сок, добавить яйцо, соль и муку, выложить на силиконовый коврик и выпечь в духовке 30 минут, чтобы лепешки схватились и подрумянились. Отстают они плохо из-за отсутствия жира, нужно снимать хорошей тонкой лопаткой.
Шаг 2.
Пока тепловатые смазать творожным сыром или менее калорийным нежным творожком, свернуть напополам, внутрь выложить любую начинку. У меня лепешка с нежным творожком Савушкин и копченой грудкой индейки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал 7.03%
Белки 6.2 г 8.16%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 14.2 г 6.48%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 72.9 г 3.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
9.3%
b-car
1%
В1
4.3%
B2
10.1%
Холин
19%
B5
11.4%
B6
8%
B9
2.6%
B12
5.5%
C
8.9%
D
6.8%
E
3.3%
H
14.4%
вит.К
4.3%
PP
11.1%
Калий
13.4%
Ca
4%
Si
118%
Mg
4.3%
Na
3.6%
P
11.1%
Cl
2.4%
Fe
8%
I
3.9%
Co
47.6%
Mn
10.7%
Cu
9.5%
Mo
9.5%
Se
19.1%
F
0.7%
Cr
5.3%
Zn
6.3%
 1 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги