Дневник питания и тренировок за 26.05.2025

Как на вкус паровые брокколи? Есть можно ? Нейтральный наверное вкус. Суп пюре вкусно получается а вот на пару не пробовала.

Татьяна,мне нравится, но нужно посолить во время приготовления, чтобы соль прилипла и  вкус появился. Я солю адыгейской солью. Ну если каждый день, то надоедает, конечно.

Если авокадо твердый, его можно на несколько дней положить в крафтовый пакет (бумажный) вместе с бананом. Он дозреет и будет мягким.

Олеся, а я его уже разрезала, с этим что то можно сделать? Или только на тёрку и в салат? Видела так у одной блогерши.

TataNS, котлеты с творогом, давно о них думаю, но не решаюсь. Расскажите, как готовите. Строка в дневнике не кликабельна, я посмотрела.

TataNS, попробуйте положить в микроволновку на 30 сек при средней мощности ( в глубокую тарелку с крышкой). Остынет и можно есть.

Олеся,спасибо большое! Попробую.

Ольга,просто все перемешиваю - фарш, специи, какие любите, травки, творог в пачке беру 5% коровку из кореновки или кубанский молочник(они без крупинок больших, а мелкие в котлетах не видны), в общем, что есть в Магните,то и покупаю и  туда тру кабачок. Обязательно добавляю соду на кончике ложечки, чтобы не кислило. Она не чувствуется потом.  Вкусно, конечно с луком, но я его не могу есть по жкт, поэтому не добавляю. Все отбиваю, формирую котлетки, складываю в противень и подливаю туда воду, чтобы низ котлет был в воде и в духовку на 40 минут. Никакого масла. За минут 15 до конца приготовления смазываю кисточкой  верх котлет  сметаной для колера. Стала класть творог, чтобы размягчить курицу, т.к. не хочу класть углеводы, ну а кабачок дает тоже мягкость, если это можно так назвать. Котлеты получаются конкретно диетические, ни жиринки), потому. что фарш из филе грудки. Думаю из бедер пожирнее получатся, ну и повкуснее. Но меня устраивает, пока. для диеты неплохой вариант. Что там творог, вообще не поймешь. Хотя мои говорят, что немного вкус сыра появляется. Но я не чувствую.

Авокадо очень вкусен, когда спелый. Вы неспелый разрезали. Спелый - это тот, что легко можно есть чайной ложкой. Со временем разберётесь.

TataNS, спасибо)

MaxLi - Юлия,я знаю, какой авокадо спелый. Не ожидала, что при хранении в холодильнике один из купленных  2 будет такой жесткий. Не поняла, почему такой, видно совсем зеленый сорвали. При покупке были оба одинаковые на ощупь).