TataNS
22.05.2025 22:47
Минтай жаренный в муке и яйце
Калорийность - 127.1 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Минтай (Жарка) | 263 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Минтай, специи, мука, яйцо и масло.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе минтая или целые кусочки посолить, поперчить, специи, обвалять
в муке и затем обмакнуть в слегка взбитом яйце. Обжарить на
сковороде или в можно в духовке запечь.
Шаг 2.
При таком способе запах рыбы не такой ядреный.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.1 кКал | 7.55% | |
| Белки | 12.3 г | 16.18% | |
| Жиры | 7.3 г | 13.04% | |
| Углеводы | 3.2 г | 1.46% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 77.9 г | 3.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
0.9%
b-car
0.2%
В1
5.8%
B2
4.6%
Холин
8.5%
B5
3.7%
B6
4.4%
B9
1.1%
B12
40.2%
C
0.4%
D
1.2%
E
21%
H
0.2%
вит.К
5%
PP
18.6%
Калий
9.6%
Ca
3.2%
Si
0.5%
Mg
8.8%
Na
1.8%
P
18.7%
Cl
4.2%
Fe
4.7%
I
31.6%
Co
103%
Mn
6.7%
Cu
10.8%
Mo
4.1%
Se
20%
F
10.2%
Cr
64.5%
Zn
7.4%
4
Интересные блоги
19-05-2025
Дневник питания за 16.05.2025
Наконец-то выходные.
Мне один товарищ на работе, н...
18-05-2025
Дневник питания за 17.05.2025
Пять дней довольно честного кето - 30 г углеводов ...
13-05-2025
Дневник питания за 12.05.2025
У меня тихая радость:Предыстория: в прошлом году я...
Новые рецепты
Куриные грудки в конверте
125.4
17.9
5.3
1.8
14
Овсяное печенье с сухофруктами и орешками
343.8
16.8
15.7
35.4
4
Творожно протеиновый кекс
126.9
14.8
3.6
9
8
Лучшие рационы
