Ленивые голубцы с гречкой и пекинской капустой

Калорийность - 110.5 кКал; белки - 17.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	550 г
Вода водопроводная питьевая	50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100 г
Пекинская капуста	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Приправа для птицы	2 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	50 г
Морковь (Запекание)	50 г
Соус томатный острый	20 г
Вода водопроводная питьевая	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Куриный фарш, отварная гречка, пекинская капуста, морковь, соль, специи, сметана, томатный соус, вода. Можно добавить лук.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Капусту мелко порубить, все смешать

Шаг 2.

Хорошо отбить.

Шаг 3.

Сформовать голубцы, выложить в форму, смазать верх сметаной, залить соусом и в духовку на 50мин при 180град под тефлоновый лист или под фольгу. Далее снять и для румяности подержать в духовке еще минут 10-15.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.5 кКал	6.56%
	Белки	17.3 г	22.76%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	4.6 г	2.1%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	73.7 г	3.24%