Сияна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Сияна

08.02.2025 12:27

Сырники в духовке

Калорийность - 197.5 кКал; белки - 21.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	647 г
Яйцо куриное (Запекание)	135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	110 г
Соль йодированная	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Сырники получаются как булочки. Они не сладкие, но можно соль заменить на сахар при желании.
Удобно взять на работу как перекус.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В миску всыпать творог, яйца, муку и соль. Вымесить. Мокрыми руками выложить сырники на противень. Выпекать в духовке 20-30 минут при 180 градусах.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.5 кКал	11.73%
	Белки	21.5 г	28.29%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	12.7 г	5.8%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	56.6 г	2.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.8%

b-car

0.5%

В1

4.2%

16.4%

Холин

17.3%

8.9%

9.7%

7.8%

B12

40.2%

0.2%

2.7%

20.5%

вит.К

0.1%

21.3%

Калий

5.5%

14.7%

1.9%

5.6%

12.7%

28.8%

12.4%

5.5%

9.8%

38.1%

4.7%

8.2%

13.2%

54.2%

5.4%

5.2%

Ари 08.02.2025 13:23

Доброго дня. Я люблю такие делать, добавляю еще изюм. Очень вкусно! 👍

Сияна 08.02.2025 13:30

Ари, правда хорошенькие. Туда можно что угодно. А мне солёных захотелось. Творог зернистый и чем-то похоже на пирожки с брынзой.

Ари 08.02.2025 13:42

Сияна, 😋

Алин@ 08.02.2025 13:48

🥳🥳

TataNS 09.03.2025 12:45

А мне на основном фото показалось, что это куриные котлетки)

Сияна 09.03.2025 15:37

TataNS, Эти булочки-сырники для меня прям база сейчас. Напекла, остудила и в морозилку. Достала, на пополам разрезала, ветчины на них ломтик и нямка. Отличная заготовка.