Как сохранить вареную куриную печень на неделю?

По порциям разложить и в морозилку

А вообще, из печени замечательный паштет получается. Добавить обжаренный лук, масло/сметану, что больше по душе, все в блендер и приятного аппетита

Валентина дала очень правильный и дельный совет. А потом с каждой размороженной порцией можно что-то готовить, паштет - тоже)

Валентина,

во что класть порции?

Юлия,

ок

Валентина,

с луком так же в морозилку и за неделю не испортится?

Валентина, да как Вам больше нравится. Что есть под рукой. Хоть пакетики полиэтиленовые

Сергей (род. 20.05.1979), не испортится, я так делаю.

Сергей (род. 20.05.1979), в морозилке не испортится.
Я паштета делаю много, вот так:
На дне кастрюли обжариваю лук. В другой кастрюле отвариваю печень. Отваренную печень - к луку. Туда же сметану. Можно молока горячего подлить. Всё прямо в кастрюле, не снимая с огня, измельчаю блендером. Еще в одной кастрюле ждут всеипяченные банки с крышками 100 граммовые, из под икры красной.
Раскладываю паштет по банкам, закручиваю и под одеяло. Укупориваются герметично. Но на всякий случай держу в холодильнике (не в морозилке). Месяц стоят. Дольше не знаю. Съедается за это время.

Валентина,

это понятный способ, хорошо, как запасной вариант

предварительно больше понравился просто разложить по какой-то таре и положить в морозилку (полегче будет)

спасибо

Сергей (род. 20.05.1979), пожалуйста

Упаковочные пакеты из супермаркета . Маленькие . На кассе дают . В один пакет складывание одну дневную порцию , делаете плоским . Сгибаете - складывание вторую порцию. Плоские порции быстрее разогреваются . Паштет не делайте - в паштет добавляют жиры . А это дополнительные калории. С остальными продуктами для холодильника также . Делите на дневные порции . Шарики не делайте . Шарики занимают больше места и дольше размораживаются

В голову приходит только в морозилку закинуть. И желательно сразу порционнально разделить, чтобы сколько надо брать себе. Я так обычно с мясом и фаршем делаю. Нарезаю мясо на нужные размеры куски, делю сразу на порции и подписываю, что из этого буду готовить.

Маруся Петрова, 
ничего себе. 

мне это нравиться.

спасибо.

а то думал контейнера какие-то завтра искать, покупать.
А так получается сильно просто, как и надо.

Anastasia,

да, походу так и буду делать.

Пойду фасовать

Сергей (род. 20.05.1979),

Готово

Сергей (род. 20.05.1979), побывала покупать паштеты . Вкусно конечно, но калорийно. А у вас полезно и Жиров не много . Но я ленюсь повторить ваш пример

Маруся Петрова,

ну и зря.

Паштеты покупные - это спортлото.

Абсолютно не ясно что и в каких пропорциях там. 
Это не надо.

Мой вариант - это точно полезно и, для меня, очень вкусно.

Мне, так же лениво.
Но, пока на энтузиазме.