Сегодня 47 день питания правильными продуктами
Результат питания с дефицитом каллорий - снижение моего веса на -1,3 килограмм за 6 дней
с начального веса 150,9 килограмм 01.03.2025
до текущего веса 149,6 килограмм 07.03.2025

(разработал 19.01.2025,
Ред. 05.03.2025,
За 30 минут до сна, т.е. с 20:30 не пользоваться устройствами с экранами
Ред. 28.02.2025.
Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).

Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.
Этап 5. Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15 с 10.03.2025.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.). За 30 минут до сна, т.е. с 20:30 не пользоваться устройствами с экранами.
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
18
159.1 0 18 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
100
114 23.7 1.5 0.1
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
19
111 3.9 9.8 2.2
Арахис
19
104.9 5 8.6 1.9
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Пекинская капуста
200
32 2.4 0.4 4.1
Морковь
70
24.5 0.9 0.1 4.8
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Индейка, грудка, только мясо
100
114 23.7 1.5 0.1
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
100
301.8 12.4 3.2 56
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Горох, зерно цельное (Варка)
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
67
128 9.4 10.1 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Горох, зерно цельное (Варка)
100
273.6 19.5 1.9 44.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Сегодня 46 день питания правильными продуктами
Результат питания с дефицитом каллорий - снижение моего веса на -1,7 килограмм за 5 дней
с начального веса 150,9 килограмм 01.03.2025
до текущего веса 149,2 килограмм 06.03.2025

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
19
111 3.9 9.8 2.2
Арахис
19
104.9 5 8.6 1.9
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Пекинская капуста
200
32 2.4 0.4 4.1
Морковь
70
24.5 0.9 0.1 4.8
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Горох, зерно цельное (Варка)
100
273.6 19.5 1.9 44.6
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
67
128 9.4 10.1 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Горох, зерно цельное (Варка)
100
273.6 19.5 1.9 44.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 15
(разработал 19.01.2025,
Ред. 05.03.2025,
За 30 минут до сна, т.е. с 20:30 не пользоваться устройствами с экранами

Сегодня 45 день питания правильными продуктами
Результат питания с дефицитом каллорий - снижение моего веса на -0,8 килограмм за 4 дней
с начального веса 150,9 килограмм 01.03.2025
до текущего веса 150,1 килограмм 05.03.2025

Ред. 28.02.2025.
Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).

Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.
Этап 5. Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15 с 10.03.2025.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.). За 30 минут до сна, т.е. с 20:30 не пользоваться устройствами с экранами.
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
18
159.1 0 18 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
19
111 3.9 9.8 2.2
Арахис
19
104.9 5 8.6 1.9
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Пекинская капуста
200
32 2.4 0.4 4.1
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Горох, зерно цельное (Варка)
100
273.6 19.5 1.9 44.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
67
128 9.4 10.1 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Пекинская капуста
0
0 0 0 0
Горох, зерно цельное (Варка)
100
273.6 19.5 1.9 44.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Сегодня 44 день питания правильными продуктами
Один из результатов прививаемых привычек - снижение моего веса на -0,4 килограмм за 3 дней
с начального веса 150,9 килограмм 01.03.2025
до текущего веса 150,5 килограмм 04.03.2025

(разработал 19.01.2025,
Ред. 28.02.2025.
Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).

Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.).
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0
Чеснок
50
74.5 3.3 0.3 15

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
19
111 3.9 9.8 2.2
Арахис
19
104.9 5 8.6 1.9
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Пекинская капуста
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
18
161.6 0 18 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
67
128 9.4 10.1 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Пекинская капуста
200
32 2.4 0.4 4.1
Горох, зерно цельное (Варка)
100
273.6 19.5 1.9 44.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 10 
 61
Сегодня 43 день питания правильными продуктами
Один из результатов прививаемых привычек - снижение моего веса на -0,2 килограмм за 2 дней
с начального веса 150,9 килограмм 01.03.2025
до текущего веса 150,7 килограмм 03.03.2025

(разработал 19.01.2025,
Ред. 28.02.2025.
Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).

Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.).
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
18
159.1 0 18 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
19
111 3.9 9.8 2.2
Арахис
19
104.9 5 8.6 1.9
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0
Пекинская капуста
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
36
323.3 0 35.9 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
67
128 9.4 10.1 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
200
193.7 42 2.5 0.8
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Пекинская капуста
200
32 2.4 0.4 4.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 8
Сегодня 42 день питания правильными продуктами
Один из результатов прививаемых привычек - снижение моего веса на -0,1 килограмм за 1 дней
с начального веса 150,9 килограмм 01.03.2025
до текущего веса 150,8 килограмм 02.03.2025

(разработал 19.01.2025,
Ред. 28.02.2025.
Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).

Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.).
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Пшеничные отруби
10
16.5 1.6 0.4 1.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
19
111 3.9 9.8 2.2
Арахис
19
104.9 5 8.6 1.9
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Пекинская капуста
200
32 2.4 0.4 4.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
0
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
67
128 9.4 10.1 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 6
Созданный дефицит 28.02.2025 оказался достаточным. 
Весы снова начали показывать вес (зашкаливали).
150,9 - начало положено.

(разработал 19.01.2025,
Ред. 28.02.2025.
Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).

Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.).
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
40
233.6 8.3 20.6 4.6
Арахис
50
276 13.2 22.6 5
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
0
0 0 0 0
Пшеничные отруби
10
16.5 1.6 0.4 1.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
15
87.9 2.7 7.6 2.8
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
130
248.3 18.2 19.5 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
(разработал 19.01.2025,
Ред. 28.02.2025.
Иду на опережение плана.
Начало и внедрение силовых тренировок не потребовало больших усилий. Планировал для привыкания 5 тренировок, ограничусь двумя (сегодня 28.02.2025 была вторая).
Начинать питаться с дефицитом буду не с 10.03.25, а с сегодняшнего дня 28.02.2025.
Хочу побыстрее увидеть вес на весах, поэтому сегодня дефицит посильнее – на потребление около 2700 кКал..
После появления индикации на весах довести ближе к 3 000 кКал (по рекомендации МЗР и гармина).

Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 28.02.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).
Кратко:
Этап 1. Начать питание правильными продуктами с 20.01.2025. Выполнено.
Этап 2. Начать ежедневную ходьбу или эллипсоид с 03.02.2025. Выполнено.
Этап 3. Начать силовые тренировки с 26.02.2025. Выполнено.
Этап 4. Начать питание с дефицитом с 28.02.2025. Выполнено.

Развернуто:

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.).
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, мойка посуды, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 28.02.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо).
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18.
Калорийность. Калорийность питания до 28.02.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 28.02.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы (гречка, пшено, фасоль, перловка, рис не шлифованный, чечевица, пшеничная, нут, ячневая, горох).
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара максимально (фруктоза так же сахар, поэтому фрукты - зло), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка и незачем аппетит поднимать).
5. Питание. С 20.01.2025 по 27.02.2025 питаться в любом количестве, но правильными продуктами. Желательно чтобы на 100% закрывались потребности в микронутриентах. Учитывать только камфорт.
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
8. Питание. С 28.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 1-1,5 кг.. Как комфортно. Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Пробовать подбирать.
9. Питание. После 28.02.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
10. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то эллипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
11. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.
12. Физо. С 26.02.2025 (среда) начать силовые тренировки по графику понедельник, среда, пятница.
13. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
14. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
40
233.6 8.3 20.6 4.6
Арахис
50
276 13.2 22.6 5
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
0
0 0 0 0
Пшеничные отруби
10
16.5 1.6 0.4 1.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
15
87.9 2.7 7.6 2.8
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
130
248.3 18.2 19.5 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
0
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 2
Весы всё так же зашкаливают. Вес более 151, но думаю что не особо больше.
В питании создал профицит, наверное. Тяжело съедать такое большое количество пищи. 
Поднадоело.
Надо подумать и поменять план.
Не хочу ждать 10-го марта. Планирую перейти на дефицит со второй силовой тренировки (она запланирована завтра, если не будут болеть мышцы сильно, ну или послезавтра, но лучше бы завтра. Т.к. как раз пятница)
На физо сегодня не ходил, т.к. болят мышцы, сильно болят.
Сон вообще менее 5-ти часов.

Главное, что 39-й день питаюсь правильными продуктами. И вроде бы привык уже. Но надо ещё.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
36
318.2 0 36 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Сельдь тихоокеанская жирная
135
257.9 18.9 20.3 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
40
233.6 8.3 20.6 4.6
Арахис
40
220.8 10.5 18.1 4
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3
Нут (турецкий горох) (Варка)
100
285.2 19.1 4.2 41.5
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
36
323.3 0 35.9 0
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
0
0 0 0 0
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
0
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) свежая
0
0 0 0 0
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 14
Разработал программу тренировок. Позанимался. Питание увеличил. Вес поднялся - весы снова зашкаливают. Думаю не сколько от количества еды, сколько от сельди и может от тренировки вчерашней, которая была после трех дней без физо. Хотя может и профицит получился.
В любом случае пока действую по данному плану.

Ред. 25.02.2025.
ред. 19.02.2025)

План по формированию и внедрению привычек доминанты «Похудел и накачался» (питание, физическая активность, сон). Начало 20.01.2025, окончание 10.03.2025.
(это просто «Маяк» (направление) – менять легко и непринужденно. Надо постоянно совершенствовать).
1. Выполнено. (Перенесено вниз, чтобы не сбивать фокус, но не удалено, для анализа)
2. Выполнено.
3. Выполнено.
4. Выполнено.
5. Выполнено.
6. Выполнено.
7. Выполнено.
8. Выполнено 16.02.2025.

------------------------------------ НЕ ВНЕДРЕНО или НЕ ВЫПОЛНЕНО -----------------------------

9. С 26.02.2025 питаться с дефицпо 09.03.2025 питаться с профицитом. Не допускать снижения веса. Если вес снизился, то увеличить потребление пищи.
10. Физо. 26.02.2025 провести первую силовую тренировку. Очень легкую.
Как только пройдет боль в мышцах, провести вторую тренировку (предварительно 01.03.25). Далее, так же после прекращения боли в мышцах, провести третью тренировку (предварительно 04.03.2025). Четвертую тренировку провести примерно 07.03.2025. И, начиная с 10.03.2025 (понедельник) проводить тренировки трижды в неделю по понедельникам, средам, пятницам.
Остальные дни ходьба по лесу или элипсоид (выбор вида по желанию, может потом разделить по дням, подумать).
11. Физо. Силовые тренировки круговые до 01.06.2025. Затем: понедельник фулбади, среда – круговая, пятница – в противодвижении. На круговой: придумать разные упражнения на каждый круг; довести до 6-ти кругов; пульс во время круга не повышать до зоны 5 (выше 158 ), во время отдыха между кругами не опускать во вторую зону (ниже 123).
12. Питание. Подобрать продукты таким образом, чтобы выполнялись нормы по белку, жиру и микронутриентам. При этом выйти по натрию на 2 гр. (5 гр. соли), плавно где-то к концу 2025 года, когда вес приблизиться к нормальному. (Рекомендация ВОЗ).
13. Питание. С 26.02.2023 установить калорийность ведущую к снижению веса еженедельно на 0,3-1,2 кг.. Как комфортно. (но чтобы не пропал задор, лучше ближе к 1 кг.) Дефицит должен быть не более 20%. (МЗР оценивает расход в 4200 кКал, гармин в 4100, т.е. примерно одинаково. МЗР рекомендует употреблять 3100, а гармин 3 000, т.е. так же примерно одинаково). Я питался примерно на 2500, вот надо и поднять почти до 3 000. 
14. Питание. После 10.03.2025 корректировку питания производить не чаще раза в неделю, а лучше (если хватит выдержки) раз в две-три недели (раз в три недели – уровень бэтмен). Т.к. вода может плюс минус два кг двигаться (есть эксперимент в котором человек слил за один день около 11 кг. воды).
15. 10.03.2025 сдать анализы. Особое внимание на содержание витамина Д, и белка в крови (надо чтобы белок был в нижней половине референсных значений. Лучше белка не доесть, чем переесть). Далее контроль раз в год.
16. БАДы.
Мультивитаминный комплекс – 1 табл.. Чередовать ежедневно 3-4 производителей разные, т.к. не ясно качество. Когда научусь заказывать с IHerb из США, то 1 капсулу до 10.03.2025, далее 2 капсулы ADAM от NOW и OPTIMEN от ON чередовать.
Витамин Д – 5 000 (у меня уровень 34,83, надо не менее 75. (исследования https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18541590/).
Омега 3 в размере 1 гр. суммы EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Ацетил L-карнетин – 1 гр.. Когда будет больше денег, то довести до 2 гр..
Куэнзим Q10 – 100 мг..
Альфа липоевая кислота – 100 мг.. Когда будет больше денег плюс 1 гр. во время силовой тренировки.

---------------------------------------- ВНЕДРЕНО или ВЫПОЛНЕНО -------------------------------

1. Сон. Спать по 8:15 (8 часов сон, 15 минут на засыпание). Ложиться спать в 21:00, вставать в 5:15. При любых раскладах важнее время подъема (если решил поспать побольше – ложись раньше, а вставать жестко в 5:15). Довести до целевого значения время подъема путем сдвигания ежедневно времени подъема на 30 минут (специалисты говорят, что человеку без стресса смещать на 1 час, я себя пожалею – 30 мин.).
2. Питание. Самый важный принцип. Система питания должна быть организована с низкими трудозатратами. Т.е. готовка еды, накладывание, да вообще всё связанное с едой, должно быть простым и быстрым. Желательно чтобы в день на все эти процессы уходило до 15 минут, а лучше 10 или 5. Да, 5 лучше.
3. Питание. До 10.03.2025 не обращать внимание на изменение веса (тело будет адаптироваться к новым продуктам, соли (отекать или наоборот сливаться), нагрузке (запасать гликоген в мышцах, отекать для восстановления мышц после их разрушения на физо). Уменьшать калорийность только, если вес выйдет из поля моего зрения, т.е. станет более 151 кг..
4. Питание. Базовое меню.
Количество раз приема пищи от 2 до 5, в зависимости от моего удобства. Но принять какое-то количество и его придерживаться в одно и то же время, а не так, что каждый день по-новому. Принимаю с 19.02.2025 трехразовое питание. В 10, 14, 18. Причем в 14 сухпоек – орехи с сыром. Удобно с собой брать и есть).
Калорийность. Калорийность питания до 10.03.2025 принять примерно 2700 (можно и меньше, если комфортно себя чувствую). МЗР рекомендует для стабильного и комфортного снижения веса при умеренной физической активности 2706. По случайному совпадению, при достижении мною целевого веса 77,7 кг., и всё той же умеренной физической активности, МЗР рекомендует для поддержания веса употреблять 2787 кКал, т.е. те же примерно 2700. Вот и хорошо – доверюсь пока МЗР, теории. А после 10.03.2025, когда уже стабилизирую и питание, и физическую активность, то буду корректировать калорийность исходя из изменения веса и моих ожиданий, т.е. по факту.
Белок. Стараться из расчета 2 гр. на 1 кг. идеального веса, т.е. 77,7*2=155,4. Плюс минус 15. Т.е. в день стараться от 140 до 170. Получать из не жирного мяса, т.к. животные жиры надо на минимум (в первую очередь дикая рыба, чередовать её курицей, индейкой (когда разбогатею – кроликом, дичью). Считать весь белок, включая растительный, хоть у него и пониже биодоступность.
Углеводы. Из учета комфорта питания, но при этом обязательно ежедневно 100 гр. овсянки (ну или хотя бы 75 пока). И 100 гр. другой крупы из 10-ти принятых на вооружение.
Жир. Калорийность меню регулировать жиром. По остаточному признаку, но в пределах 40-150 (если предела для регулировки калорийности не хватает, то переходить к углеводам). Но стараться чтобы в меню было хотя бы 4 столовые ложки растительного масла (36 гр.), лучше 8 (72 гр.). Причем желательно 4 ложки оливкового масла (если всего 4, то хотя бы половину).
Исключить сахара по-максимому (фруктоза так же сахар), добавки сладкого вкуса. (Вкусовые рецепторы должны повысить чувствительность и сладкой должна стать овсянка).
5. Питание. С 20.01.2025 по 02.02.2025 или до появления веса на весах (максимально весы показывают 150,9 кг., а сейчас зашкаливают, т.к. вес более 151 (думаю килограмм 155)) питаться базовым меню с уменьшенной калорийностью до 1800 кКал, в первую очередь, за счет исключения растительных масел. Если вес не показался на весах 02.02.2025, то 03.02.2025 купить другие весы, которые покажут вес. ---- (снижен вес до 150,9 кг. 31.01.2025).
6. Питание. Писать в меню употребление сахара 55 гр. на 220 кКал для компенсации не учтенных мною калорий в дневнике. (исследование https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12396160/ )).
7. Физо. С 03.02.2025 добавить ежедневную ходьбу в лесу (при скользком покрытии или, если погода не нравиться, то элипсоид в тренажерном зале. Довести в комфортном режиме до 15 + 60 + 15 (итого 90 минут) (15 мин. дорога до тренажерного зала, 60 мин. само занятие или 90 минут в лесу гулять. Слушать аудио фрешлайф28. Зона пульса 3 (123-140 уд/мин), по возможности. Первые две недели можно и не каждый день – по ощущениям (если на утро чувствуются мышцы, то идти, если только очень хочется, а лучше не надо).
8. Физо. Суммарная недельная физическая активность должна быть эквивалентна 840 минутам ходьбы.

Вода и др.

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
5000
0 0 0 0
Шиповник сухой (Варка без слива)
10
26.7 0.3 0.1 4.5
Сахар песок
55
219.5 0 0 54.9

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
36
318.2 0 36 0
Яйцо куриное (Варка)
100
157 12.7 11.5 0.7
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Овес, зерно (Варка без слива)
75
232.3 7.4 4.6 40.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4
Подсолнечник, семечки, сушеные
40
233.6 8.3 20.6 4.6
Арахис
50
276 13.2 22.6 5
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
15
53.4 3.7 4.1 0.3
Нут (турецкий горох) (Варка)
100
285.2 19.1 4.2 41.5
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
36
323.3 0 35.9 0
Пшеничные отруби
10
16.5 1.6 0.4 1.7
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI
140
130.2 10.1 2.4 16.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)
10
58.6 1.8 5.1 1.9
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла
25
10.5 0.4 0 2.2
Уксус яблочный
7
1.5 0 0 0.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Сельдь тихоокеанская жирная
300
573 42 45 0
Морская капуста (ламинария) свежая
50
12.5 0.5 0.1 1.5
Индейка, грудка, только мясо
0
0 0 0 0
Минтай (Тушение)
100
66 14.6 0.8 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
0
0 0 0 0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
0
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)
0
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
0
0 0 0 0
Чечевица, зерно (Варка)
0
0 0 0 0
Пшеничная крупа
0
0 0 0 0
Нут (турецкий горох) (Варка)
0
0 0 0 0
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)
100
309.9 9.9 1.3 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 20
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы