Запеканка творожная `Минутка`

Калорийность - 248.1 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог жирный 18,0% жирности	500 г
Яйцо куриное	150 г
Сахар песок	75 г
Манная крупа, необогащенная	75 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Сделано на основе рецепта, который здесь публиковался, но я переделала его "под себя". Творог 18% (500г) смешать с тремя яйцами, тремя ложками столовыми сахара и тремя ложками манки, можно добавить чуть-чуть ванили, разложить по формочкам для кекса (хватает примерно на 10 формочек небольших), поставить в микроволновку (например, по 5 штук) и выпекать на мощности 600-800 15-18 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.1 кКал	14.73%
	Белки	12.9 г	16.97%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	18.1 г	8.26%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	53.8 г	2.37%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13.1%

b-car

В1

4.7%

15.4%

Холин

15.3%

9.5%

5.3%

7.5%

B12

24.1%

0.3%

7.8%

14%

вит.К

0.1%

16.8%

Калий

4.6%

10.6%

5.3%

3.9%

23.3%

5.4%

5.1%

2.5%

25%

3.4%

8.5%

44.9%

0.8%

1.5%

4.6%

Ирина Мосина 19.04.2015 12:30

Оно,конечно,дело вкуса ,но уж слишком калорийная запеканочка получается.Сахара так вообще щедро.

Ника Абакумова 19.04.2015 12:36

Ирина, на вкус не слишком сладко получается, так что сахара в меру, и даже без масла совсем. А если нужно менее калорийно, то можно творог нежирный взять - то же самое получается. У меня на самом деле творог менее жирный и менее калорийный, но в базе такого нет, поэтому решила указать тот, что калорийней. К тому же мы ее как десерт едим, то есть запиваем несладким (совсем без сахара) кофе, так что даже легкий завтрак получается.

Ирина Мосина 19.04.2015 12:45

Ника Абакумова, я же говорю,что это дело вкуса.Я не любитель сладкого (сдоба,конфетки,печеньки). Иногда соблазняюсь на зефир,но оч.редко.Летом -это мороженное,но опять же люблю простое сливочное или чистый пломбир.Я в запеканки вместо сахара кладу побольше изюма.

Ника Абакумова 19.04.2015 12:47

Ирина, конечно, на вкус и цвет товарищей нет)) а мороженное тоже люблю, и это просто беда((( оно ж калорийное очень