Ника Абакумова
22.03.2014 10:13
Рецепт Щи из свежей капусты
Калорийность - 47.6 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 30 г |
| Бульон | 1000 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Знаю, что щи не положено готовить с картофелем, но мама его всегда
добавляет. Так что это ее рецепт. В приготовленный бульон добавляем
порезаные овощи, за 5 минут до готовности - томатную пасту. Варить
20 - 30 минут в зависимости от размера кусков овощей.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.6 кКал | 2.83% | |
| Белки | 5.6 г | 7.37% | |
| Жиры | 1.4 г | 2.5% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 112 г | 4.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
6.9%
b-car
2.1%
В1
2.3%
B2
7.9%
Холин
0.4%
B5
2%
B6
3.3%
B9
1%
B12
~
C
5.3%
D
~
E
0.6%
H
0.3%
вит.К
12.8%
PP
13.6%
Калий
8%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
3.5%
Na
1.7%
P
8.5%
Cl
0.9%
Fe
6.8%
I
2.2%
Co
17.8%
Mn
3.7%
Cu
4.2%
Mo
6.3%
Se
0.1%
F
0.2%
Cr
3.8%
Zn
1.6%
Лучшие рационы
2025-06-16
Калорийность: 1078 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Новые рецепты
Кета с овощами
71.6
8.1
2.2
4.6
27
Хлеб с клетчаткой, пшеничной цельнозерновой обойной и овсяной мукой в СВЧ
186.7
9.6
7.1
20.6
8
Мятный творог
101.3
10.6
4.1
5.5
4
Интересные блоги
