Татьяна
11.10.2014 17:56

Творог с зеленью

Калорийность - 147.8 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог Крестьянский 5% 200 г
Чеснок луковица 4 г
Укроп, свежий 5 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 0 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Творог положить в глубокую миску. Посолить. Поперчить. 
Чеснок очистить и потереть на мелкую терку.  
Укроп — только верхнюю зеленую часть мелко порезать и добавить к творогу. 
Добавить сметану. 
Все тщательно перемешать вилкой.
Можно мазать на хлеб или завернуть в тонкий лаваш. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал 8.78%
Белки 18.5 г 24.34%
Жиры 6.1 г 10.89%
Углеводы 3.9 г 1.78%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
5.6%
b-car
0.5%
В1
2.7%
B2
13.4%
Холин
2.2%
B5
0.9%
B6
1.2%
B9
1%
B12
1.1%
C
2.9%
D
0.1%
E
0.9%
H
0.6%
вит.К
1.2%
PP
17.5%
Калий
5.5%
Ca
16.3%
Si
~
Mg
6%
Na
28.7%
P
24.9%
Cl
22.3%
Fe
4.4%
I
0.1%
Co
2.8%
Mn
4.6%
Cu
1.7%
Mo
1.3%
Se
0.5%
F
0%
Cr
~
Zn
0.5%
 1 
 5
Maybe 11.10.2014 18:27
о, обожаю такое блюдо
Ирина 11.10.2014 18:46
Вот сколько раз читала о похожих вкусных вариантах творога, но никак не могу есть сама. Четкая сцепка творога с чем-то сладким, не воспринимаю вообще вариант солено-перченый что делать?
Татьяна 11.10.2014 18:50
Terrmittka,  Аналогичная была проблема! Сегодня первый раз делала такое! Дочка попросила сделать. И что удивительно, мне понравилось! Но чего то все равно не хватало. И вот только что произвела эксперимент. Натерла мелко морковь и добавила в творог. И мне результат очень понравился.
Ирина 11.10.2014 18:56
Татьяна Дардыкова Вот морковь может недостающую сладость и дала. Надо будет все-таки попробовать.
Татьяна 11.10.2014 19:00
Terrmittka,  Это мы наверно сладкоежки, поэтому нам надо сладенького добавить. Вкус получился кисло -сладкой морковки с чесноком и яблоком( хотя яблок там нет) А творог почти не чувствуется.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги