Биточки `Из тог,о что было`

Калорийность - 113.9 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка)	56 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Морковь, красная (Варка в кожуре)	40 г
Перец красный сладкий (Припускание)	20 г
Брокколи (Припускание)	47 г
Капуста цветная (Припускание)	87 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание)	30 г
Чеснок, порошок	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Масло подсолнечное	3 г
Укроп, свежий	3 г
Петрушка, сырая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Морковь, брокколи и капусту отварить на пару. Остудить.
Укроп, петрушку , отваренные овощи и перец смолоть в чаше блендера.
Творог растереть с яйцом, солью, чесноком, душистым перцем.
Добавить смесь из блендера, часть муки и хорошо вымесить.
Сформовать биточки, обвалять в оставшейсяя муке и жарить на сковороде, предварительно смазанной маслом.
Подавать с соусом из йогурта, зелени, огурца свежего, соли и приправ на свой вкус.
Очень вкусно с соусом грибным!
Вместо муки использовала хлопья пшеничные из пророщенного зерна, но в базе таких не нашла, вписала муку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	6.76%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	7.7 г	3.52%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	73.6 г	3.24%