Яблочный пирог

Калорийность - 227.8 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 10 г; углеводы - 28.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	94 г
йогурт домашний	200 г
Сахар песок	35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	260 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	7 г
Ванильный экстракт	3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	25 г
Масло подсолнечное	45 г
Яблоки (Варка без слива)	250 г
Корица, молотая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Яйца с сахаром, сахзамом (жидким 7,5 мл) и йогуртом взбить до пены.
Масло сливочное немного растопить и смешать с подсолнечным.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в смесь, размешать.
Добавить масло, ванилин и хорошо взбить.
Яблоки помыть и порезать пластинками.
В форму, смазанную выложить тесто, сверху поместить яблоки слоем и посыпать корицей. Выпекать при 180 градусах 40 минут (или до готовности, пробовать палочкой).Тесто влажное, поэтому после выпечки дать остыть в форме.
Яблоки можно не выкладывать, а нарезать кусочками и смешать с тестом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.8 кКал	13.53%
	Белки	5.5 г	7.24%
	Жиры	10 г	17.86%
	Углеводы	28.7 г	13.11%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	56.3 г	2.48%