как заваривают кофе во Вьетнаме

заказали кофе во Вьетнаме, приносят странную чашку(на фото) мы понять не можем что-то такое... и как им пользоваться....))) разобрались еле как.
вот привезли домой))) вкусно и реально удобно-варить не надо))). они так экономят электроэнергию, которая у них очень дорогая по местным меркам. 
)
Устройство для заваривания кофе  называется «Phin ».