| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) |
60
|
200.7 | 6.8 | 1.9 | 39 |
| Огурец, парниковый |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
15
|
99.2 | 0.1 | 10.9 | 0.2 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Масло подсолнечное |
7
|
62.9 | 0 | 7 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 394 | 375 | 7 | 19 | 41 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Дыня |
430
|
150.5 | 2.6 | 1.3 | 31.8 |
| Итого | 430 | 150 | 2 | 1 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста тушеная по 1-220 |
130
|
97.5 | 2.6 | 4.3 | 12 |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта |
30
|
70.5 | 2.3 | 0.2 | 14.8 |
| Огурец, парниковый |
230
|
25.3 | 1.6 | 0.2 | 4.4 |
| Лук зеленый (перо) |
6
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Масло подсолнечное |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Говядина разных категорий, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная |
150
|
373.5 | 40.9 | 22.1 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 956 | 659 | 47 | 36 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гранат |
100
|
72 | 0.7 | 0.6 | 14.5 |
| Итого | 100 | 72 | 0 | 0 | 14 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ с квашеной капустой без помидоров |
400
|
201.2 | 14 | 10.4 | 13.2 |
| Сахар песок |
11
|
43.9 | 0 | 0 | 11 |
| Банан |
120
|
115.2 | 1.8 | 0.6 | 25.2 |
| Говядина разных категорий, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12),мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная |
80
|
199.2 | 21.8 | 11.8 | 0 |
| Итого | 611 | 559 | 37 | 22 | 49 |
| Итого за день | 2491 | 1817 | 96 | 81 | 169 |