Светл@на
19.06.2014 13:32
Рецепт желудки куринные
Калорийность - 121.9 кКал; белки - 15.2 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица, мышечные желудки всех видов, сырые | 685 г |
| Лук репчатый | 320 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Помидоры (томаты) | 215 г |
| Чеснок луковица | 13 г |
| Сметана 15,0% жирности | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Петрушка, сушеная | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.9 кКал | 7.24% | |
| Белки | 15.2 г | 20% | |
| Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
| Углеводы | 6.1 г | 2.79% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 71 г | 3.12% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
28.9%
b-car
27.9%
В1
4.5%
B2
12.6%
Холин
3.6%
B5
13.6%
B6
9.3%
B9
3.1%
B12
33.1%
C
15.5%
D
0.1%
E
3.6%
H
2.2%
вит.К
7.3%
PP
17.3%
Калий
15.3%
Ca
5.4%
Si
~
Mg
7.7%
Na
22.7%
P
20.2%
Cl
16.3%
Fe
16.6%
I
2%
Co
37.2%
Mn
13.6%
Cu
17.2%
Mo
6.8%
Se
36.9%
F
0.6%
Cr
4.4%
Zn
21.7%
