Я тоже выбираю подсолнечник- семя и вид обработки. Но вы
обращали внимание какой разный баланс микроэлементов ввтречается в
одних и тех же продуктах - яркий пример гречневая каша рассыпчатая
и гречиха зерно продовольственная. Во втором совсем нет Si.
Как правило когда организм чего-то хочет, то мозг не понимает чего
и тогда можно съесть целый холодильник вместо, например,
дольки лимона)
14.05.2014 21:31
Анастасия,
только надо помнить, что в процессе термической
обработки ω-6, находящиеся в семечках, активно окисляются, и
после такой обработки становятся скорее вредны чем полезны.(