17.04.2016 14:32

Отрубной пирог

Калорийность - 187.7 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Отруби пшеничные	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание)	400 г
Какао-порошок	50 г
Сахар песок	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Готовила в мультиварке, но можно и в духовке.

1. Перемешать все ингредиенты и выложить в форму (или чашу для мультиварки)

2. В духовке: Разогрейте духовку до 190 С. и поставьте запекаться на 35-40 минут

3. В мультиварке: Выставьте Режим "Выпечка" и готовьте 40 минут (иногда нужно дополнительное время, т.к. в мультиварке температура 150 С) или выставьте температура 190 С и выпекайте)

Для снижения калорийности можно использовать обезжиренное молоко и сах.зам.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.7 кКал	11.15%
	Белки	14.2 г	18.68%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	17.5 г	7.99%
	Пищевые волокна	26.2 г	131%
	Вода	28.8 г	1.27%