Жиры проклятущие(

Вы дневник опубликуйте, чем вы их перебираете? Если колбасой и сосисками - то выпечка делу не поможет.

Яблочная шарлотка? у меня по рецепту 3 яйца, 1 ст сах песку (можете уменьшить), 0.5 кг яблок проведенные через мясорубку, муки,как для бисквита + соды.

Ольга Бостан,  в основном семечки и свинина...

Виктория,  да, шарлотка хороша, но хочется разнообразия ))

Екатерина Базина,  я как-то против заменителей, лучше медом

да у меня такая же проблема - постоянный перебор жиров. Но у меня еще и постоянный недобор белков. Вот не могу набрать белки и все. 

qwerty2 написал:
рецептик выпечки, чтобы вкусно и жиров минимум

Несдобные пирожки, испеченные в духовке.

Катрина К.,  На кефире? А можно поподробнее?)

qwerty2,  нет, на кефире, я так поняла, только жареные нормальные получаются, выпечка не очень. Я имела в виду обычное дрожжевое тесто на воде, без молока, яиц и пр. Там только немного растительного масла кладется. Но, конечно, с молоком гораздо вкуснее, чем на воде. Но, знаете, у меня его хлебопечка делает. Если без хлебопечки, то в инетернете можно рецепт посмотреть. Мне нравятся такие пирожки с начинкой из тушеной капусты.

Сейчас опубликую вкуснющий Греческий тыквенный пирог, там жиров нет, печется элементарно. Ловите.

Татьяна Федорова,  ой, греческий пирог звучит очень вкусно )) вот доем тыкву и попробую ваш рецептик. спасибо!

Екатерина Базина,  склоняюсь к сукралозе... нужно поискать дорого ли она стоит.

Роман К,  вы знаете, набираю белки неплохо с помощью куриной грудки и гороха ))

qwerty2,  ну спасибо за совет, попробую завтра