Рецепт Птитим с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птитим с курицей и овощами

Птитим 200 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь (Жарка) 100 г
сельдерей черешковый 50 г
Перец сладкий желтый 75 г
Помидор красный 120 г
филе куриное вареное 08.06.13 300 г
Чеснок 15 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка Свежая 10 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Птитим — это вид макарон, которые позволят вам приготовить вкусный обед всего за полчаса. Он впитывает все ароматы, получается нежным, но при этом не превратится в клейстер. Берите на вооружение! Описание приготовления: Вместо обычных помидоров можете взять черри и добавить еще любые овощи по вашему вкусу. Если боитесь, что птитим переварится в сковороде, отварите его отдельно до состояния аль денте. После этого выложите в готовые овощи с курицей, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10% 854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.9% 1750 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5% 1724 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 18.4% 465 г
альфа Каротин 9.004 мкг ~
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 15.1% 566 г
бета Криптоксантин 0.178 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 25.8 мг 500 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 5.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8.9% 966 г
Витамин В9, фолаты 5.105 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7835 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 12.7% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.285 мг 15 мг 8.6% 7.4% 1167 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 3.257 мкг 50 мкг 6.5% 5.6% 1535 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.6374 мг 20 мг 18.2% 15.6% 550 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.78 мг 2500 мг 5.6% 4.8% 1789 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5653 г
Кремний, Si 1.916 мг 30 мг 6.4% 5.5% 1566 г
Магний, Mg 27.64 мг 400 мг 6.9% 5.9% 1447 г
Натрий, Na 210.63 мг 1300 мг 16.2% 13.8% 617 г
Сера, S 65.52 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1526 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 5.4% 1600 г
Хлор, Cl 345.74 мг 2300 мг 15% 12.8% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3% 2875 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6073 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 36.5% 234 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 5.3% 1615 г
Молибден, Mo 1.997 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3505 г
Никель, Ni 0.549 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23109 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 67.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5927 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.3% 1348 г
Цинк, Zn 0.7899 мг 12 мг 6.6% 5.6% 1519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.524 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 27.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.342 мг ~
бета Ситостерол 5.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.649 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Птитим с курицей и овощами составляет 117 кКал.

  • Порция = 337 гр (394.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИТИМ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Птитим с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 14,9 %, витамином PP - 18,2 %, хлором - 15 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Птитим с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птитим с курицей и овощами, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птитим с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги