Рецепт Пицца на картохе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на картохе

Картофель сырой очищенный 117 г
Кетчуп Средиземноморский (Zero) 15 г
Сосиски халяль 51 г
Яйцо куриное 48 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр лёгкий светаево 18 г
*Морковь по- корейски*** 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на картохе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.1% 737 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.3% 2258 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В4, холин 42.58 мг 500 мг 8.5% 6.3% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.269 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17629 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 9.2% 809 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.8% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 4.5% 1643 г
Витамин Н, биотин 3.426 мкг 50 мкг 6.9% 5.1% 1459 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0909 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1833 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.14 мг 2500 мг 2% 1.5% 4889 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 2% 3681 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Натрий, Na 219.16 мг 1300 мг 16.9% 12.6% 593 г
Сера, S 48.34 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 6.5% 1148 г
Хлор, Cl 26.46 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 12.7% 590 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3169 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6876 г
Селен, Se 7.46 мкг 55 мкг 13.6% 10.1% 737 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.126 г от 4.7 до 16.8 г 45.2% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.315 г min 16.8 г 19.7% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.156 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пицца на картохе составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КАРТОХЕ

Пицца на картохе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кобальтом - 17 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Пицца на картохе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на картохе, калорийность 134,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на картохе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты