Рецепт Горшочек с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочек с тунцом

Красный Рис 50 г
Тунец 90 г
Смесь Овощей Свежих Очищенных Нарезанных «Трио» 100 г
Вода 100 г
Базилик, сушеный 1 г
Лук желтый, пассерованный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.8% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.2% 1921 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 25.7% 392 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.297 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.063 мкг ~
Ликопин 1.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Витамин В4, холин 16.18 мг 500 мг 3.2% 3.2% 3090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 10.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 2.231 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17929 г
Витамин В12, кобаламин 2.228 мкг 3 мкг 74.3% 75% 135 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 13.6% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.594 мг ~
дельта Токоферол 0.165 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.6782 мг 20 мг 18.4% 18.6% 544 г
Ниацин 2.504 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.54 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2415 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6154 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 2.5% 3937 г
Натрий, Na 19.41 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6698 г
Сера, S 46.74 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2139 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 8.9% 1138 г
Хлор, Cl 38.16 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 6027 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3593 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 8% 1270 г
Кобальт, Co 9.449 мкг 10 мкг 94.5% 95.4% 106 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Медь, Cu 31.08 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3218 г
Молибден, Mo 1.365 мкг 70 мкг 2% 2% 5128 г
Никель, Ni 1.417 мкг ~
Селен, Se 8.63 мкг 55 мкг 15.7% 15.8% 637 г
Фтор, F 262.47 мкг 4000 мкг 6.6% 6.7% 1524 г
Хром, Cr 21.26 мкг 50 мкг 42.5% 42.9% 235 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.169 г от 0.9 до 3.7 г 18.8% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.506 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~

Энергетическая ценность Горшочек с тунцом составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧЕК С ТУНЦОМ

Горшочек с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 74,3 %, витамином D - 13,5 %, витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 94,5 %, селеном - 15,7 %, хромом - 42,5 %

Чем полезен Горшочек с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочек с тунцом, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочек с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы