Рецепт Пюре для зефира - Малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре для зефира - Малина

Малина 500 г
Сахар песок 35 г
Пектин NH 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре для зефира - Малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 9.3% 1177 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 24.1% 455 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.5% 3114 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 4.8% 2278 г
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.3% 2092 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В4, холин 14.71 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.177 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5573 г
Витамин C, аскорбиновая 29.9 мг 90 мг 33.2% 36.4% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 5.3% 2089 г
Витамин Н, биотин 2.273 мкг 50 мкг 4.5% 4.9% 2200 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 8.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.8373 мг 20 мг 4.2% 4.6% 2389 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.19 мг 2500 мг 10.7% 11.7% 932 г
Кальций, Ca 48.1 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2079 г
Кремний, Si 46.651 мг 30 мг 155.5% 170.5% 64 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 7.2% 1520 г
Натрий, Na 12.07 мг 1300 мг 0.9% 1% 10771 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5225 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 6% 1806 г
Хлор, Cl 25.12 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.2 мкг ~
Бор, B 239.2 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 8.9% 1232 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 26.2% 418 г
Литий, Li 3.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.2512 мг 2 мг 12.6% 13.8% 796 г
Медь, Cu 203.35 мкг 1000 мкг 20.3% 22.3% 492 г
Молибден, Mo 17.943 мкг 70 мкг 25.6% 28.1% 390 г
Никель, Ni 5.263 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23013 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111421 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 2.2% 5017 г
Цирконий, Zr 3.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.151 г от 0.9 до 3.7 г 16.8% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре для зефира - Малина составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ДЛЯ ЗЕФИРА - МАЛИНА

Пюре для зефира - Малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,2 %, кремнием - 155,5 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 12,6 %, медью - 20,3 %, молибденом - 25,6 %

Чем полезен Пюре для зефира - Малина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре для зефира - Малина, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре для зефира - Малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги