Рецепт Морковь тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь тушеная с луком

Морковь (Тушение) 169 г
Лук репчатый (Тушение) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь тушеная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9% 3369 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 37.4% 800 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 11.7% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1360.8 мкг 900 мкг 151.2% 452.7% 66 г
бета Каротин 8.165 мг 5 мг 163.3% 488.9% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.1% 3750 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 10.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.96 мкг 400 мкг 1% 3% 10101 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 8.1% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 6.3% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 3.9% 7740 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 22.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7981 мг 20 мг 4% 12% 2506 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.96 мг 2500 мг 7% 21% 1437 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 7.8% 3789 г
Кремний, Si 17.669 мг 30 мг 58.9% 176.3% 170 г
Магний, Mg 28.4 мг 400 мг 7.1% 21.3% 1408 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8414 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4822 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 19.2% 1575 г
Хлор, Cl 49.63 мг 2300 мг 2.2% 6.6% 4634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.3 мкг ~
Бор, B 180 мкг ~
Ванадий, V 65.19 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 10.8% 2813 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7317 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 74% 405 г
Литий, Li 3.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.1872 мг 2 мг 9.4% 28.1% 1068 г
Медь, Cu 74.51 мкг 1000 мкг 7.5% 22.5% 1342 г
Молибден, Mo 13.169 мкг 70 мкг 18.8% 56.3% 532 г
Никель, Ni 4.675 мкг ~
Рубидий, Rb 130.5 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33537 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Фтор, F 43.7 мкг 4000 мкг 1.1% 3.3% 9153 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 14.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.477 мг 12 мг 4% 12% 2516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь тушеная с луком составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ С ЛУКОМ

Морковь тушеная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,2 %, бэта-каротином - 163,3 %, кремнием - 58,9 %, кобальтом - 24,7 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Морковь тушеная с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь тушеная с луком, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь тушеная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты