Рецепт Салат "Цезарь с сейтаном". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Цезарь с сейтаном"

Сейтан Вега чикен 60 г
Салат (латук) 25 г
Пекинская капуста 30 г
Помидоры черри, томаты 80 г
Огурец грунтовый 30 г
Перец сладкий красный 10 г
Заменитель сыра, моцарелла 7 г
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси 8 г
Соус сырный Гринфуд 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Цезарь с сейтаном"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.7% 3911 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 5.7% 1867 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.117 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 5% 2101 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 1093.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21.818 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1833 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 20.55 мг 90 мг 22.8% 23.9% 438 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 3% 3488 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 15.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.5569 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3591 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.86 мг 2500 мг 6% 6.3% 1679 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2716 г
Кремний, Si 6.72 мг 30 мг 22.4% 23.5% 446 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 3% 3466 г
Натрий, Na 64.83 мг 1300 мг 5% 5.3% 2005 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2254 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 2.1% 4959 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 5.7% 1862 г
Литий, Li 6.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 6.1% 1714 г
Медь, Cu 51.67 мкг 1000 мкг 5.2% 5.5% 1935 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6876 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.872 мкг 55 мкг 3.4% 3.6% 2938 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.2056 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.134 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат "Цезарь с сейтаном" составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЦЕЗАРЬ С СЕЙТАНОМ"

Салат "Цезарь с сейтаном" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 22,4 %

Чем полезен Салат "Цезарь с сейтаном"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Цезарь с сейтаном", калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Цезарь с сейтаном", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги