Рецепт Салат из корейской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из корейской

Сыр плавленный ДРУЖБА 80 г
Морковка корейская 130 г
Яйцо куриное 210 г
Майонез легкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из корейской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.3% 950 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.9% 463 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.7% 3476 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 582.1 мкг 900 мкг 64.7% 38.6% 155 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 2.793 мг 5 мг 55.9% 33.3% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7.4% 807 г
Витамин В4, холин 119.5 мг 500 мг 23.9% 14.3% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 8.1% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.384 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7429 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 6.1% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 4.4% 1346 г
Витамин Н, биотин 9.565 мкг 50 мкг 19.1% 11.4% 523 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.9747 мг 20 мг 9.9% 5.9% 1013 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.26 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2169 г
Кальций, Ca 34.56 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2894 г
Кремний, Si 5.797 мг 30 мг 19.3% 11.5% 518 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Натрий, Na 67.63 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1922 г
Сера, S 84.45 мг 1000 мг 8.4% 5% 1184 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 7.8% 771 г
Хлор, Cl 87.76 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 22.87 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 4.5% 1331 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 4.2% 1412 г
Кобальт, Co 5.26 мкг 10 мкг 52.6% 31.4% 190 г
Литий, Li 1.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2797 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1693 г
Молибден, Mo 7.782 мкг 70 мкг 11.1% 6.6% 900 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 14.559 мкг 55 мкг 26.5% 15.8% 378 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 38.46 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10400 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Цинк, Zn 0.6253 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.862 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 10.9%
Омега-9 жирные кислоты 0.406 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 266 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.41 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.319 г min 16.8 г 13.8% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Салат из корейской составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ

Салат из корейской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,7 %, бэта-каротином - 55,9 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином H - 19,1 %, кремнием - 19,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 52,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен Салат из корейской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из корейской, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из корейской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги