Рецепт Бисквит сметана сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит сметана сгущенка

Бисквит классический 480 г
Крем сгущенка-сметана 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит сметана сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.9% 505 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.3% 556 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 4.7% 738 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.4% 1029 г
Витамин В4, холин 115.05 мг 500 мг 23% 8% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 3.8% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.503 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6151 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 2.9% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 2.4% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.4% 2508 г
Витамин Н, биотин 7.482 мкг 50 мкг 15% 5.2% 668 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6823 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1189 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.11 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2714 г
Кальций, Ca 42.91 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2330 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 0.8% 4354 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4624 г
Натрий, Na 52.63 мг 1300 мг 4% 1.4% 2470 г
Сера, S 72.38 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 4% 871 г
Хлор, Cl 69.09 мг 2300 мг 3% 1% 3329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.51 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 2.2% 1572 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2024 г
Кобальт, Co 3.561 мкг 10 мкг 35.6% 12.4% 281 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 1.9% 1847 г
Медь, Cu 49.3 мкг 1000 мкг 4.9% 1.7% 2028 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 2.7% 1306 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 10.206 мкг 55 мкг 18.6% 6.5% 539 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15994 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.839 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.74 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бисквит сметана сгущенка составляет 287,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ СМЕТАНА СГУЩЕНКА

Бисквит сметана сгущенка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 23 %, витамином H - 15 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Бисквит сметана сгущенка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит сметана сгущенка, калорийность 287,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит сметана сгущенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты