Рецепт Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 250 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Яйцо куриное (Варка) 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.7% 618 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.3% 438 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.1% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 5.9% 919 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1125 г
Витамин В4, холин 61.68 мг 500 мг 12.3% 6.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 5.5% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.63 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.4% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.5% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1972 г
Витамин D3, холекальциферол 0.072 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.31 мг 15 мг 22.1% 11.9% 453 г
Витамин Н, биотин 4.111 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1216 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5477 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1292 г
Ниацин 1.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.66 мг 2500 мг 8.4% 4.5% 1192 г
Кальций, Ca 202.21 мг 1000 мг 20.2% 10.8% 495 г
Кремний, Si 7.971 мг 30 мг 26.6% 14.3% 376 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 3.9% 1379 г
Натрий, Na 307.46 мг 1300 мг 23.7% 12.7% 423 г
Сера, S 129.62 мг 1000 мг 13% 7% 771 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 12.4% 433 г
Хлор, Cl 44.92 мг 2300 мг 2% 1.1% 5120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 4.5% 1206 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3171 г
Кобальт, Co 3.997 мкг 10 мкг 40% 21.5% 250 г
Литий, Li 4.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 4.9% 1090 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 2.3% 2372 г
Никель, Ni 2.142 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 12.301 мкг 55 мкг 22.4% 12% 447 г
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19980 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1706 г
Цинк, Zn 1.0077 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1191 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.754 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.088 г ~
Лизин 1.111 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.985 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 2.121 г ~
Пролин 0.878 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.317 г от 4.7 до 16.8 г 91.9% 49.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.601 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.754 г min 16.8 г 22.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.681 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ, ФАСОЛЬЮ, СЫРОМ, ЯЙЦОМ, ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 22,1 %, кальцием - 20,2 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 40 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами, калорийность 186,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с куриным филе, фасолью, сыром, яйцом, огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы