Рецепт Винегрет 29.11.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 29.11.2025

Морковь отварная по 2-40 132 г
Картофель отварной по 1-206 404 г
Капуста белокочанная, квашеная 221 г
Свекла отварная по 1-76 292 г
Горошек зеленый. Консервы 170 г
Укроп 23 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 29.11.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.8% 2305 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.9% 800 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.7% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.4 мкг 900 мкг 25.7% 40.9% 389 г
бета Каротин 1.389 мг 5 мг 27.8% 44.3% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3673 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11% 1449 г
Витамин В9, фолаты 27.703 мкг 400 мкг 6.9% 11% 1444 г
Витамин C, аскорбиновая 15.52 мг 90 мг 17.2% 27.4% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 5.6% 2857 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.228 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23923 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9957 мг 20 мг 5% 8% 2009 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.96 мг 2500 мг 13.1% 20.9% 765 г
Кальций, Ca 32.25 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3101 г
Кремний, Si 1.713 мг 30 мг 5.7% 9.1% 1751 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 9.4% 1701 г
Натрий, Na 255.67 мг 1300 мг 19.7% 31.4% 508 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6472 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 9.9% 1603 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 8.3% 1913 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 5.1% 3145 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 15.6% 1017 г
Медь, Cu 107.57 мкг 1000 мкг 10.8% 17.2% 930 г
Молибден, Mo 1.744 мкг 70 мкг 2.5% 4% 4014 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.668 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8234 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 185185 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 4% 3929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.438 г от 0.9 до 3.7 г 48.7% 77.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.634 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 21.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.777 мг ~
Стигмастерол 0.238 мг ~
бета Ситостерол 3.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.423 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.423 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Винегрет 29.11.2025 составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (113 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 29.11.2025

Винегрет 29.11.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 17,2 %, калием - 13,1 %

Чем полезен Винегрет 29.11.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 29.11.2025, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 29.11.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты