Рецепт Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 25 г
Омлет приготовленный без масла в пакете 150 г
Сырный соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.6% 613 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.9% 544 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.8% 8111 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 9.9% 659 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 9.9% 652 г
Витамин В4, холин 101.74 мг 500 мг 20.3% 13.2% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 9% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 8.478 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4718 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 11.9% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 6.4% 1019 г
Витамин D3, холекальциферол 0.144 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Н, биотин 8.001 мкг 50 мкг 16% 10.4% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.108 мг 20 мг 15.5% 10.1% 644 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.23 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Кальций, Ca 202.66 мг 1000 мг 20.3% 13.2% 493 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2214 г
Натрий, Na 361.98 мг 1300 мг 27.8% 18.1% 359 г
Сера, S 140.27 мг 1000 мг 14% 9.1% 713 г
Фосфор, P 199.5 мг 800 мг 24.9% 16.2% 401 г
Хлор, Cl 441.15 мг 2300 мг 19.2% 12.5% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 4% 1609 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 4.2% 1540 г
Кобальт, Co 3.609 мкг 10 мкг 36.1% 23.4% 277 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2210 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1695 г
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Селен, Se 15.723 мкг 55 мкг 28.6% 18.6% 350 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15930 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2475 г
Цинк, Zn 1.1721 мг 12 мг 9.8% 6.4% 1024 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.951 г ~
Аргинин* 0.579 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 1.581 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.867 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.898 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.532 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.915 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.491 г min 16.8 г 20.8% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей, сыром и чесночным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы