Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Помидор (томат), парниковый 487 г
Огурец парниковый 157 г
Салат (латук) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 11.2% 6636 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.7% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 31.3% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 59.7% 1245 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 64.9% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 18.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.7% 6000 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 3% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.732 мкг 400 мкг 0.7% 5.2% 14641 г
Витамин C, аскорбиновая 16.76 мг 90 мг 18.6% 138.8% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 2.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 3.7% 21097 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 88.8% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.468 мг 20 мг 2.3% 17.2% 4274 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.11 мг 2500 мг 9.2% 68.7% 1082 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 9.7% 7880 г
Кремний, Si 17.112 мг 30 мг 57% 425.4% 175 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 9% 8368 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 7.5% 10109 г
Сера, S 10.86 мг 1000 мг 1.1% 8.2% 9208 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 31.3% 2367 г
Хлор, Cl 49.23 мг 2300 мг 2.1% 15.7% 4672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.3 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 6.72 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 20.9% 3571 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 9% 8427 г
Кобальт, Co 4.752 мкг 10 мкг 47.5% 354.5% 210 г
Литий, Li 22.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 49.3% 1519 г
Медь, Cu 94.18 мкг 1000 мкг 9.4% 70.1% 1062 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 60.4% 1235 г
Никель, Ni 9.653 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14323 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 3% 25141 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 61.9% 1205 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 12.7% 5923 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ

Салат с помидорами и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 47,5 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы