Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Куриная грудка (филе) 200 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 50 г
Лапша яичная, сухая 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 16% 685 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.3% 4667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.3% 2576 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 25% 438 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 26.3% 417 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3913 г
Витамин В4, холин 42.2 мг 500 мг 8.4% 9.2% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 15.9% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 20.4% 539 г
Витамин В9, фолаты 8.3 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4819 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4673 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.446 мг 20 мг 17.2% 18.9% 580 г
Ниацин 4.48 мг ~
Бетаин 13.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.7 мг 2500 мг 7.1% 7.8% 1399 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 11% 1000 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 12.6% 870 г
Натрий, Na 29.14 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4461 г
Сера, S 111.86 мг 1000 мг 11.2% 12.3% 894 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 14.3% 771 г
Хлор, Cl 40.44 мг 2300 мг 1.8% 2% 5687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 5.5% 1998 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4688 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 47.1% 233 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 7.6% 1455 г
Медь, Cu 78.56 мкг 1000 мкг 7.9% 8.7% 1273 г
Молибден, Mo 7.36 мкг 70 мкг 10.5% 11.5% 951 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 17.06 мкг 55 мкг 31% 34% 322 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 120.6 мкг 4000 мкг 3% 3.3% 3317 г
Хром, Cr 10.5 мкг 50 мкг 21% 23% 476 г
Цинк, Zn 0.837 мг 12 мг 7% 7.7% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.915 г ~
Лизин 1.109 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.636 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (228 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп куриный с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 17,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 43 %, селеном - 31 %, хромом - 21 %

Чем полезен Суп куриный с вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с вермишелью, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты