Войти

Рецепт Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу)

Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 175 г
Вода 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 175 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 170 г
Экстракт ванили 2 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 240 г
Разрыхлитель теста (Комплексная пищевая добавка) 4 г
Подсолнечное масло 2 г
Сахарная пудра 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.3 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.8% 1310 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 7.7% 306 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 6.3% 372 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 4.5% 519 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 2% 1147 г
Лютеин + Зеаксантин 36.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.8% 1295 г
Витамин В4, холин 68.12 мг 500 мг 13.6% 3.2% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.532 мкг 400 мкг 2.9% 0.7% 3469 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 1.1% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 1.6% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 1.4% 1659 г
Витамин Н, биотин 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 2% 1171 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.7316 мг 20 мг 8.7% 2% 1155 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.52 мг 2500 мг 5.9% 1.4% 1683 г
Кальций, Ca 31.02 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3224 г
Кремний, Si 1.168 мг 30 мг 3.9% 0.9% 2568 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 0.7% 3390 г
Натрий, Na 353.04 мг 1300 мг 27.2% 6.4% 368 г
Сера, S 57.82 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1730 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 2.2% 1072 г
Хлор, Cl 324.8 мг 2300 мг 14.1% 3.3% 708 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.28 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 1.4% 1679 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3667 г
Кобальт, Co 2.365 мкг 10 мкг 23.7% 5.6% 423 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.1% 1143 г
Медь, Cu 95.76 мкг 1000 мкг 9.6% 2.3% 1044 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 1.8% 1316 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Селен, Se 7.654 мкг 55 мкг 13.9% 3.3% 719 г
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20513 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 1% 2423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.827 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.692 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.573 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 1.699 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.731 г min 16.8 г 34.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.328 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.568 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу) составляет 425,3 кКал.

  • Порция = 59 гр (250.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 58.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 14.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС СТОЛИЧНЫЙ С ВИШНЕЙ (ПО ГОСТУ)

Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, холином - 13,6 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу), калорийность 425,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс Столичный с вишней (по ГОСТу), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2025-12-02
Калорийность: 1514 кКал
Витамины и минералы: 94%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-01
Калорийность: 1681 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Салат Абхазия фруктовый
Автор Светлана
69.4
1.1
2.1
9.7
13
4 1
Котлеты куриные рубленые с сыром
Автор Кастор Трой
148.5
19.1
6.5
3.3
7
4 0
Шоколадный десерт
Автор Кастор Трой
156.3
12.8
7.8
8.3
8
8 3
Интересные блоги
Aнна Лизa
22-11-2025
Ачивка
Дальше только повторы, хотя и обещают доработать б...
7 121
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
8 84
Ирина1105
27-11-2025
Святые печенюшки! Как приятственно видеть отвесики...
4 57