Рецепт Салат тыква, фасоль, фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тыква, фасоль, фета

Тыква (Запекание)	300 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная	180 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	100 г
Оливковое масло	10 г
Чеснок	10 г
Руккола	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г

Способ приготовления

Готовлю такое первый раз. Подруга откопала рецепт в сети и сразу мне прислала для воплощения. У меня все было и я приготовила одну порцию на пробу. ❗Итоговый вес - 190 г❗ Следующий раз сделаю побольше, ибо блюдо мне понравилось ❗

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тыква, фасоль, фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.5 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1510 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	6.5%	1382 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	9.1%	982 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.4%	2607 г
Углеводы (общие)	11.5 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	11.7%	769 г
Вода	75.4 г	2273 г	3.3%	3%	3015 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	138 мкг	900 мкг	15.3%	13.7%	652 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.722 мг	5 мг	14.4%	12.9%	693 г
бета Криптоксантин	0.013 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	124.976 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	4.7%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	9.3%	957 г
Витамин В4, холин	7.41 мг	500 мг	1.5%	1.3%	6748 г
Витамин В5, пантотеновая	0.415 мг	5 мг	8.3%	7.4%	1205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	7.1%	1266 г
Витамин В9, фолаты	32.258 мкг	400 мкг	8.1%	7.3%	1240 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	8.9%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	2.39 мг	90 мг	2.7%	2.4%	3766 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14286 г
Витамин D3, холекальциферол	0.07 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.697 мг	15 мг	4.6%	4.1%	2152 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.196 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25510 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	5%	1791 г
Витамин РР, НЭ	0.5758 мг	20 мг	2.9%	2.6%	3473 г
Ниацин	0.239 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.8 мг	2500 мг	10.6%	9.5%	944 г
Кальций, Ca	131.71 мг	1000 мг	13.2%	11.8%	759 г
Кремний, Si	13.782 мг	30 мг	45.9%	41.2%	218 г
Магний, Mg	28.67 мг	400 мг	7.2%	6.5%	1395 г
Натрий, Na	378.21 мг	1300 мг	29.1%	26.1%	344 г
Сера, S	59.06 мг	1000 мг	5.9%	5.3%	1693 г
Фосфор, P	102.7 мг	800 мг	12.8%	11.5%	779 г
Хлор, Cl	113.85 мг	2300 мг	5%	4.5%	2020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.2 мкг	~
Бор, B	7.8 мкг	~
Ванадий, V	41.23 мкг	~
Железо, Fe	1.328 мг	18 мг	7.4%	6.6%	1355 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	28302 г
Кобальт, Co	0.621 мкг	10 мкг	6.2%	5.6%	1610 г
Литий, Li	0.053 мкг	~
Марганец, Mn	0.2185 мг	2 мг	10.9%	9.8%	915 г
Медь, Cu	168.47 мкг	1000 мкг	16.8%	15.1%	594 г
Молибден, Mo	2.745 мкг	70 мкг	3.9%	3.5%	2550 г
Никель, Ni	2.359 мкг	~
Рубидий, Rb	32.7 мкг	~
Селен, Se	3.538 мкг	55 мкг	6.4%	5.7%	1555 г
Фтор, F	39.54 мкг	4000 мкг	1%	0.9%	10116 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	2.9%	3086 г
Цинк, Zn	1.0064 мг	12 мг	8.4%	7.5%	1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.532 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.428 г	~
Лизин	0.371 г	~
Метионин	0.099 г	~
Треонин	0.208 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.415 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.775 г	~
Пролин	0.34 г	~
Серин	0.33 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.085 г	от 0.9 до 3.7 г	9.4%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.299 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.048 мг	~
бета Ситостерол	1.754 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.662 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.125 г	~
6:0 Капроновая	0.093 г	~
8:0 Каприловая	0.088 г	~
10:0 Каприновая	0.32 г	~
12:0 Лауриновая	0.188 г	~
14:0 Миристиновая	0.447 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.084 г	~
18:0 Стеариновая	0.286 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.995 г	min 16.8 г	11.9%	10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.095 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.846 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.386 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.294 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~

Энергетическая ценность Салат тыква, фасоль, фета составляет 111,5 кКал.

Порция = 190 гр (211.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.5 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	75.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЫКВА, ФАСОЛЬ, ФЕТА

Салат тыква, фасоль, фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, кальцием - 13,2 %, кремнием - 45,9 %, фосфором - 12,8 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Салат тыква, фасоль, фета

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат тыква, фасоль, фета, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тыква, фасоль, фета, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат Абхазия фруктовый

Лучшие рационы

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-12-01

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-01

Калорийность: 1681 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе