Рецепт * ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Вода водопроводная, городская 330 г
Творог 5% жирности (Жарка) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 60 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

ТЕСТО: ●150 МУКА ●1/3 ч л СОЛЬ...3 ● САХАР щепотка...4 ● 330 мл ВОДА комнатной температуры ● 1 ст л РАСТ МАСЛО Замесить жидкое тесто венчиком, как на блины, оставить на 10' А можно с тыквой или картошка+сыр НАЧИНКА: ● 300 ТВОРОГ ● СОЛЬ щепотка...2 ● ЧЕСНОК 1...9 ● ЗЕЛЕНЬ...60 Наливаем половником жарим как блин с одной стороны, переворот. На половину наложить начинку, второй накрыть и края прижать лопаткой. Обжарить с двух сторон СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ...15 смазать готовые лепешки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.3% 1101 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.4% 1288 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1741 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 3.219 мкг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 5% 1374 г
бета Криптоксантин 18.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2250 г
Витамин В4, холин 21.44 мг 500 мг 4.3% 3% 2332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.571 мкг 400 мкг 4.4% 3% 2276 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.3% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2600 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2479 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 16% 430 г
Витамин РР, НЭ 1.6014 мг 20 мг 8% 5.5% 1249 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.39 мг 2500 мг 4.1% 2.8% 2442 г
Кальций, Ca 50.81 мг 1000 мг 5.1% 3.5% 1968 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 2.1% 3382 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 2% 3481 г
Натрий, Na 246.46 мг 1300 мг 19% 13.1% 527 г
Сера, S 63.28 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1580 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 6.2% 1117 г
Хлор, Cl 385.6 мг 2300 мг 16.8% 11.6% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 19.36 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 7.2% 965 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 5.9% 1158 г
Медь, Cu 63.84 мкг 1000 мкг 6.4% 4.4% 1566 г
Молибден, Mo 5.24 мкг 70 мкг 7.5% 5.2% 1336 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 7.513 мкг 55 мкг 13.7% 9.4% 732 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 51.49 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7768 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.37 мг ~
Стигмастерол 0.268 мг ~
бета Ситостерол 4.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.778 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 1.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность * ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (139.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства * ЛЕПЕШКА ЧУДУ БЕЗ РАСКАТКИ ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 КГ. 5,8% | МАРИНА

* ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,3 %, хлором - 16,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен * ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ЧУДО ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ 145/7/5/17 0,7 кг. 5,8% | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги