Рецепт ПП Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Блинчики

Мука Льняная 37 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Яйцо Куриное С0 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.7% 422 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.1% 1610 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 12.8% 385 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.4% 769 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 5.9% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.031 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5689 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 10.3% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 4.9% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.13 мг 2500 мг 9.1% 4.5% 1096 г
Кальций, Ca 187.5 мг 1000 мг 18.8% 9.3% 533 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1828 г
Натрий, Na 78.13 мг 1300 мг 6% 3% 1664 г
Сера, S 46.88 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2133 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 8.7% 569 г
Хлор, Cl 156.25 мг 2300 мг 6.8% 3.4% 1472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Йод, I 14.06 мкг 150 мкг 9.4% 4.6% 1067 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 7% 711 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 18.75 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Молибден, Mo 7.813 мкг 70 мкг 11.2% 5.5% 896 г
Олово, Sn 23.44 мкг ~
Селен, Se 1.563 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3519 г
Стронций, Sr 26.56 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12800 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1920 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.563 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%

Энергетическая ценность ПП Блинчики составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БЛИНЧИКИ

ПП Блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 20,8 %, кальцием - 18,8 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 14,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен ПП Блинчики

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Блинчики, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты