Рецепт Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Горький Шоколад [Победа] 20 г
Какао-порошок 6 г
Подсластитель Пребиосвит 4 г
Фенхель, семена 0.45 г
Кориандр, семена 0.25 tsp
Корица, молотая 0.15 tsp
Мускатный орех, молотый 0.25 tsp
творог свитлогорье 4% 170 г
Способ приготовления

Это порция на одного, но удобно резать на 4 и делиться (Кофеманы, не проходите мимо этого рецепта!! Рулетик, действительно, тает во рту,вкуснющий! Можно кушать теплым или холодным! Рецепт придумала сама, количество ингредиентов подбирала методом проб и ошибок :)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.6% 844 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.8% 1360 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 1.6% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.387 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4870 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин РР, НЭ 0.8849 мг 20 мг 4.4% 2.8% 2260 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.65 мг 2500 мг 3% 1.9% 3305 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 1% 6897 г
Кремний, Si 0.504 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1963 г
Натрий, Na 116.28 мг 1300 мг 8.9% 5.7% 1118 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1% 6242 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 3.2% 2010 г
Хлор, Cl 206.87 мг 2300 мг 9% 5.8% 1112 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4% 1622 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2299 г
Марганец, Mn 0.3416 мг 2 мг 17.1% 11% 585 г
Медь, Cu 141.14 мкг 1000 мкг 14.1% 9.1% 709 г
Молибден, Mo 4.216 мкг 70 мкг 6% 3.9% 1660 г
Селен, Se 1.428 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3852 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44743 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10000 г
Цинк, Zn 0.3528 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.31 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия) составляет 155,7 кКал.

  • Порция = 65 гр (101.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ С КОФЕЙНОЙ ГОРЧИНКОЙ (КОПИЯ)

Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,1 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия), калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежнейший десерт с кофейной горчинкой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты